更新时间:2024-05-11 02:33:35作者:未知
1、红酒炖排骨、红酒烧猪蹄、红酒炖牛排、红酒炖羊排、红酒炖羊肉、红酒焖牛腩。红酒多与西餐搭配,根据配菜准则红酒配红肉,白酒配白肉,红酒适合搭配牛肉、羊肉等肉质鲜美和口感浓郁的西餐;
2、除肉类,还可以根据红酒的类型和风味选择合适奶酪进行搭配。
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1、整体保存,挂在空气流通和蔽荫处,经常用食用植物油涂在火腿上,以防霉虫害。火腿斩割后,切口部位涂上一层食用植物油,然后贴上一层保鲜纸,避免见风后产生哈喇味。正常温度20℃,保存期为 6个月。2、刀切过的地方用保鲜膜贴住
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1、材材:荞麦面:200g,高筋面粉:200g,鸡蛋:1个,盐:2g,水:适量。2、荞麦面、高筋面粉、鸡蛋、盐放入碗内,慢慢加入水,拌匀揉成一个光滑偏硬的面团。3、盖上保鲜膜醒半小时。4、醒好的面团擀成大片,撒一层面粉。
1、准备材料:中筋面粉100克,高筋面粉100克,适量温水、盐,一根香蕉,适量细砂糖。2、将中筋面粉,高筋面粉,温水,盐混合揉成光滑的面团。3、揉好的面团,平均分成8份,每份揉圆,每个面团上裹上色拉油,放入乐扣盒,冰箱冷
1、准备用料。猪肉、馄饨皮、虾皮、荠菜、黑胡椒粉、葱姜、盐、麻辣鲜。2、新鲜的猪肉三分肥七分瘦去皮,加入适量的葱花和姜末剁成肉馅。3、加入一个鸡蛋和适量的盐,朝着一个方向搅拌均匀。4、荠菜清洗干净,沥净水分再切成荠菜碎。
1、阿胶500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖200克,黄酒1000克。2、阿胶粉碎;黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。3、阿胶粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒
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