更新时间:2024-05-11 16:33:04作者:佚名
1、先把蘑菇用清水简单的冲洗干净,按烹调的需要切好或撕好。
2、烧上一锅水,并在水里放两三勺盐,同时准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开后倒入蘑菇,稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,不需要等到锅里的水再次烧开。
3、等锅里的水再被烧开以后,把蘑菇从冷水里捞出来,放到开水里再稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,等蘑菇凉透后就可以用来做菜了。
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1、先把蘑菇用清水简单的冲洗干净,按烹调的需要切好或撕好。2、烧上一锅水,并在水里放两三勺盐,同时准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开后倒入蘑菇,稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,不需要等到锅里的水再次烧开。3、等锅里的水
2024-05-11 16:33
1、买好猪蹄后简单清理一下猪毛,在猪蹄上划几道口子,方便入味。在水中放入姜蒜和少量料酒,把猪蹄放在水中浸泡半个小时,如果不浸泡,猪蹄腥味太重,汤味会不鲜美。2、把猪蹄放入锅中并加入少许盐,用中火炖十分钟左右后取出沥干,用
2024-05-11 16:31
1、吃饺子,沈阳立秋当然要“抢秋膘”包饺子(吃黄瓜会越来越瘦,吃茄子会越来越胖)。在东北有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫“抢秋膘”。抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉
2024-05-11 16:30
1、猪五花肉100克,沙葱300克,面粉500克,葱适量,盐1克,味极鲜酱油2毫升,蚝油2毫升,香油3毫升。2、把猪五花肉切成碎粒,沙葱也切成碎粒,葱切成末。3、把面粉放盆里,加水和成光滑的面团,饧面30分钟。4、把切好
2024-05-11 16:28
1、玉米虾仁饺子馅:饺子皮适量、虾半斤、玉米半根、食用油少量。准备好所有材料:实在是擀饺子皮无能,所以我直接在市场买了饺子皮,虾半斤20只左右,玉米仁的量只要半根就差不多了。烧开一锅清水,放入虾汆烫一下捞起,等放到不烫手
2024-05-11 16:27
1、果茸烤冰鱼。用料:南极冰鱼柳4条、腰果25g、白芝麻1茶匙、植物油1.5茶匙、细粒海盐1/3茶匙、柠檬汁4g、欧芹碎少许。做法:(1)鱼柳解冻后冲洗干净,用厨房纸吸去表面水分。(2)将所有鱼柳按照步骤1处理完。(3)
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2024-05-11
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