夏季超级山楂炒肉片是不是很开胃啊 夏季超级开胃的山楂炒肉片做法介绍
2024-05-11
更新时间:2024-05-11 18:28:32作者:未知
1、先把小肠外壁冲洗干净,再用筷子把小肠翻过来,内壁朝外,(翻的时候,没翻跟翻的要分开,不然脏东西会粘在外壁上),接着拿大粒盐,地瓜粉,醋放进去(选大粒盐是因为可以把大粒大粒的盐当砂子一样的作用),然后不断且反复的抓揉搓洗,当小肠内壁的粘状物都被大粒盐搓下来之后,倒入温水将之洗净。
2、捞出来后再放入一些面碱,就是食用的碱,再返复的搓洗,再用温水清洗几遍捞出就大功告成了。
3、经过这两次的加料搓洗,保证一点异味都没有了。