更新时间:2024-05-12 20:02:41作者:未知
1、准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。
2、榨菜洗净切成片,再切成细丝。
3、放入碗中,加入清水浸泡。
4、猪里脊肉切成细丝。
5、加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。
6、锅中烧水,水开后将肉丝和榨菜放入锅中,并用筷子拨散。水沸后用漏勺捞出即可。
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1、准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。2、榨菜洗净切成片,再切成细丝。3、放入碗中,加入清水浸泡。4、猪里脊肉切成细丝。5、加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。6、锅中
2024-05-12 20:02
1、食材:八爪鱼500g、葱姜蒜适量、白砂糖10g、八角1个、酱油5ml、美极鲜5ml、耗油5ml、白酒适量。2、八爪鱼回来不要洗,先用盐搓洗,搓洗出很多粘液,把腿仔细搓洗,这个方法做出来的口感很嫩。搓洗好的八爪鱼,去除
1、两个大鸡腿凉水下锅。2、倒入适量料酒、姜片、葱段。3、开水后鸡腿放入凉水中。4、重新起锅烧新的水。5、凉水把鸡腿放入锅中。6、放入两片姜,一个葱段,一个大料。7、盖上盖子等开锅。8、开锅后加入两小勺盐。9、转小火煮2
1、大家熬猪油的时候有很多人常常会遇到说是猪油的腥味难,猪油炼好后,尚未冷却时加点白糖,一般每公斤猪油加白糖100克,搅拌均匀封存,能使猪油长时间不变质并能保持特有香味。2、做法:肥肉温水洗净放锅里,同时放半小碗水,煮沸
1、食材:牛蛙2只,红辣椒1个,生抽2勺,盐1小勺,酱油1勺,花椒10颗,泡椒6颗,糖半勺,大蒜瓣15瓣,料酒1勺,生姜2片,鸡精1勺。2、牛蛙买的时候让老板处理好,回家洗干净,剁成小块,沥干水分。3、沥干水后倒入碗里,
2024-05-12 20:01
1、食材准备:粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。2、水开后放入干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左右;3、锅内放底油烧热,放入姜丝、洋葱丝爆香后
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2024-05-12
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