更新时间:2024-05-14 02:03:30作者:未知
1、杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜、生抽、蚝油、鱼露、鸡粉、盐各适量。
2、做法:杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜,洗净切片。煮开一锅水,把杏鲍菇片和胡萝卜焯一下。
3、准备一碗汁:生抽、蠔油、鱼露、鸡粉,加清水搅匀。热锅放少许生油,先将杏鲍菇和胡萝卜炒一下,再加入黄瓜炒,可加一点点盐。
4、将汁水倒2/3入锅中,和菜一起翻炒均匀。剩下的汁水加一少许淀粉勾成薄欠,再倒入锅中翻炒均匀即可关火。
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1、杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜、生抽、蚝油、鱼露、鸡粉、盐各适量。2、做法:杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜,洗净切片。煮开一锅水,把杏鲍菇片和胡萝卜焯一下。3、准备一碗汁:生抽、蠔油、鱼露、鸡粉,加清水搅匀。热锅放少许生油,先将杏鲍菇和
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1、鸡胸凉水下锅,放入葱段、姜片,1大勺料酒,煮15分钟。2、取出来放到保鲜袋里,用擀面杖敲散,再撕成细丝。3、调个拌鸡丝的料汁,蒜末、洋葱丝、青尖椒碎、红尖椒碎、香菜段混合,调入1大勺白糖,一点点盐,1大勺生抽,2大勺
1、主料:鸡翅根400克、奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许。2、鸡翅根洗净,用刀切断靠近骨头处的筋膜,把皮肉往上推,用牙签扎几个小孔。3、翅根中加入烤肉料和水,充分按摩。4、盖上盖子,冰箱冷藏1个小时以上,期间翻动
1、准备材料:鲜虾250g、油5g、盐1g、糖2g、蒜子15g、生抽60g、葱白2g、姜15g。2、鲜虾买回后放入清水中养30-60分钟。3、将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备用。4、白灼时所需的去腥
1、准备食材:土豆80克、低筋面粉20克、胡萝卜20克、菠菜20克、鸡蛋1个、去头脆虾适量。 2、土豆、胡萝卜切片,上锅蒸熟。 3、菠菜焯水,切碎。 4、脆虾也切得碎碎的。 5、蒸熟的土豆、胡萝卜加入西兰花碎、脆
1、鸡胸肉2块,青红椒2个,小米椒5个,熟木耳约60克,洋葱半个,香菜3根。2、将鸡胸肉冷水下锅,加入葱姜,料酒,花椒,八角,干辣椒,盐,大火煮十分钟后关火焖十分钟。3、接着将鸡胸肉冷却撕成丝装入碗中,再放入青红椒,洋葱
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