咸蛋黄怎么做好吃 咸蛋黄如何做呢

更新时间:2024-05-15 21:25:16作者:佚名

咸蛋黄怎么做好吃 咸蛋黄如何做呢

1、豆腐切成小块,用放入少量盐的开水泡上五分钟。

2、沥干水分。

3、将咸蛋黄放入保鲜碗,用高火打一分钟。

4、趁热用勺子压成泥沙状。

5、在淀粉中加入适量的水,盐和胡椒粉,搅拌均匀后成水淀粉糊。

6、起锅热油,炒香姜末,然后将咸蛋黄放进去翻炒。

7、小火慢慢炒至起气泡,再加入蟹肉末一起翻炒。

8、加入适量的高汤(或水)煮一下。

9、加入准备好的豆腐块一起煮下。最后调入少许水淀粉。

10、撒上葱花即可起锅。

本文标签: 咸蛋黄怎么做好吃  

为您推荐

咸蛋黄怎么做好吃 咸蛋黄如何做呢

1、豆腐切成小块,用放入少量盐的开水泡上五分钟。 2、沥干水分。 3、将咸蛋黄放入保鲜碗,用高火打一分钟。 4、趁热用勺子压成泥沙状。 5、在淀粉中加入适量的水,盐和胡椒粉,搅拌均匀后成水淀粉糊。 6、起锅热油

2024-05-15 21:25

紫薯圆子的做法 紫薯圆子的做法是什么

1、准备材料:紫薯250g,炼奶适量,芝麻20g。2、紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。3、将煮熟的紫薯压成泥,加入适量的炼奶搅拌匀。4、芝麻放烤箱烘烤,上下火150度烤8分钟左右,取出备用。5、带上一次性手

2024-05-15 21:25

墨鱼炖肉的做法 墨鱼炖肉怎么做

1、主料:干墨鱼1个、猪肉200g。2、辅料:香葱1棵。3、调料:猪油5g、盐5g、料酒1勺。4、干墨鱼用火,烧去表面黑膜,用清水浸泡半天后撕去黑膜,眼睛。5、肥肉放姜片煸出油脂。6、加入墨鱼条大火翻炒。7、加入料酒煸炒

2024-05-15 21:24

粟米羹的做法 粟米羹怎么做

1、主料:鲜玉米1个、鸡蛋1个。2、辅料:牛肉粉1汤匙、盐1克。3、把鲜玉米洗净,用擦板擦碎玉米粒。4、加少许水把碎玉米粒稀释。5、锅烧开水,倒入稀释后的碎玉米。6、烧开后,小火熬煮5分钟。7、淋入蛋液。8、加适量牛肉粉

2024-05-15 21:24

冬瓜家常菜做法大全 如何吃冬瓜比较好

1、冬瓜排骨汤,将排骨放进锅里,加水,放入姜片、蒜片去腥味儿;水烧开后,再小火炖十分钟,就可以将切好的冬瓜块儿放入锅中;小火炖十五分钟后,放入适当的盐就好了。 2、红烧冬瓜,将冬瓜切成小方块儿;将油烧热后,倒入准备好的

2024-05-15 21:23

水煮盐花生的制作方法 水煮盐花生的制作方法是什么

1、准备材料:花生1000克,姜适量,干辣椒适量,葱适量,食盐适量,香料适量。2、买回来的新鲜花生是刚从地里刨出来的,上面有很多的泥,先放在清水里浸泡十分钟左右。3、浸泡好后,用手使劲的揉搓,把花生上的泥巴揉搓干净,然后

2024-05-15 21:22