纯手工芋圆的做法 纯手工芋圆怎么做

更新时间:2024-05-15 21:52:39作者:未知

纯手工芋圆的做法 纯手工芋圆怎么做

1、红豆、薏仁电饭煲熬煮,三个到四个小时,看豆子的熟透情况,下冰糖继续熬煮半小时,下莲子继续熬煮,直到红豆全熟,差不多像红豆沙~糖的多少看自己喜欢吃甜的程度自己适量放~

2、红薯、紫薯、芋头削皮切块隔水,蒸熟。

3、蒸熟按成泥,放木薯粉~两者揉成团~每种蔬菜的含水量不一样,所以在加入木薯粉的时候,木薯粉放到可以捏成团搓成条,不粘手,不粘汤勺,就是可以了,就可以搓成条用小刀切成小段。注意哦~红薯水分含的最多,要比紫薯个芋头的粉放一倍。

4、成品~啊哈哈哈~揉成条切成段~摆盘~家里有冰箱的最好,放冰箱半小时,在拿出来煮,会更Q弹哦~方正我家没有,也很Q,不过冰冰会更好~

5、这是薏仁、红豆、莲子煮成成品,旁边是煮好隔出来的水~

6、下锅煮,水开在下,大锅煮,每涨一次放冷水,涨三次就可以了。准备好冷水,过冷水一道,冷水镇一下。

7、把煮成的薏仁、红豆、莲子装碗,把过冷水的芋圆装碗,成品。喜欢的人可以放椰汁,还有龟苓膏当仙草。

本文标签: 纯手工芋圆的做法  

为您推荐

纯手工芋圆的做法 纯手工芋圆怎么做

1、红豆、薏仁电饭煲熬煮,三个到四个小时,看豆子的熟透情况,下冰糖继续熬煮半小时,下莲子继续熬煮,直到红豆全熟,差不多像红豆沙~糖的多少看自己喜欢吃甜的程度自己适量放~2、红薯、紫薯、芋头削皮切块隔水,蒸熟。3、蒸熟按成

2024-05-15 21:52

油炸黄花鱼的做法 油炸黄花鱼的做法介绍

1、主料:黄花鱼2条、生姜1块、小葱2根、面粉半碗。2、辅料:盐5克、酱油2汤匙、花生油适量、十三香3克、小辣椒1个。3、在鱼身上两面都斜切几刀,方便入味,也更容易挂住面糊。4、小葱和生姜洗净,生姜切丝后用刀背拍一下,让

2024-05-15 21:51

花胶牛奶的做法 怎么做花胶牛奶

1、材料:花胶50克、纯牛奶250ml、冰糖适量。 2、还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡。 3、把血丝、油脂洗干净。切件。 4、焯水1分钟后捞

2024-05-15 21:33

苦瓜炒牛肉怎么炒好吃 苦瓜炒牛肉的做法

1、材料:苦瓜200克,牛里脊200克,红辣椒10克。辅料:茶香汁30克,蒜蓉5克,生抽、胡椒粉少许,盐、香油各适量。2、牛肉洗净挑筋后切成薄片,放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干;苦瓜洗净,去内瓤,切薄片,沥干;红辣椒去蒂

2024-05-15 21:33

清炖大骨头的做法 怎么做清炖大骨头

1、主料:猪大骨头6-10块。 2、辅料:食盐2勺、花椒粉2勺、大料粉2块、姜片3块、葱花儿数段。 3、切好大骨头洗净。 4、放入锅内清水超过大骨头不用放油。 5、大火先炖半个小时。 6、向里面添加咸盐等辅料换

2024-05-15 21:33

澳洲大龙虾的做法 澳洲大龙虾的做法步骤

1、准备用料。澳洲大龙虾、粉丝、蒜、生抽、小米辣、食用油、料酒、盐。2、粉丝两把用温水泡5分钟,蒜切成蒜蓉、小米椒切碎。3、用筷子从龙虾尾部尾翼中间的孔,插进去直至龙虾身体和头的连接处,然后抽出筷子。4、将龙虾用大剪刀沿

2024-05-15 21:33