更新时间:2024-05-16 00:25:01作者:佚名
1、材料:猪小排1斤、红辣椒1条、太白粉酌量、油1小匙、青茶叶数片、豆豉汁1大匙、糖1小匙、大蒜3粒、米酒1小匙、盐少许、辣椒酱酌量。
2、猪小排用清水洗去血水,沥干水分。
3、将豆豉、姜、蒜、剁碎末备用。
4、将所有的调料一起倒入装有排骨的盘子里,搅拌均匀,腌制半小时入味。
5、上蒸锅大火蒸40分钟即可。
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1、材料:猪小排1斤、红辣椒1条、太白粉酌量、油1小匙、青茶叶数片、豆豉汁1大匙、糖1小匙、大蒜3粒、米酒1小匙、盐少许、辣椒酱酌量。2、猪小排用清水洗去血水,沥干水分。3、将豆豉、姜、蒜、剁碎末备用。4、将所有的调料一
2024-05-16 00:25
1、材料:大骨头600克、桂皮、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、豆瓣酱各适量2、先将骨头洗净。3、把骨头入开水焯。4、高压锅中放适量水烧开,放入各种调料(葱姜、料酒、酱油、大料等)5、把焯好的骨头放入高压锅中压20分钟,关火。待
2024-05-16 00:24
1、原料:香干、红辣椒、青辣椒、蒜苗。2、香干切成片,放入热水中烫一下捞出沥干水分;3、青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。4、锅中放入少许油,下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒。5、然后依次放入适量酱油、盐、蚝
1、南瓜小米粥:小米健脾和胃、补益虚损、和中益肾;南瓜排毒养颜、强身健体、健脾和胃;枸杞滋补肝肾,益精明目;此款粥非常虚弱的老年人秋季养生之用。材料:小米50g,南瓜50g,枸杞子5g,大米50g。做法:南瓜去皮切小块,
1、大闸蟹若干,食盐若干,葱若干,姜少许,蒜少许,味精少许,鸡精少许,香菜少许。2、将活螃蟹洗净放入盆中,倒入半盆凉水,以水量没过螃蟹为佳。3、将葱、姜、蒜切末放入盆中,添加食盐若干(可根据螃蟹的数量,5只螃蟹可加食盐5
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1、掌中宝是鸡脚掌的肉,它以其独特的口感而倍受食客青睐,常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆,麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆,口感清脆,口味独特,颇受很多人青睐。2、鸡脆骨又称掌中宝,对于不同的鸡脆骨菜肴,往往需要采取不同的腌制方法,
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