更新时间:2024-05-16 22:28:40作者:未知
1、主料:红鲳鱼1条。配料:姜、黄酒、蒜泥、蒸鱼豉油。
2、红鲳鱼收拾干净洗净;
3、锅中放水、姜、黄酒、红鲳鱼烧开,将鱼煮熟;
4、大蒜切成泥备用;
5、鱼放入盘中,放上蒜泥,浇上蒸鱼豉油,食用油烧热后浇在鱼身上。
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1、主料:红鲳鱼1条。配料:姜、黄酒、蒜泥、蒸鱼豉油。2、红鲳鱼收拾干净洗净;3、锅中放水、姜、黄酒、红鲳鱼烧开,将鱼煮熟;4、大蒜切成泥备用;5、鱼放入盘中,放上蒜泥,浇上蒸鱼豉油,食用油烧热后浇在鱼身上。
2024-05-16 22:28
1、材料:花生仁150克,白糖、精盐、五香粉。2、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。3、待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,
1、主料:鲶鱼一条。辅料:韭菜20克,小麦面粉20克。调料:料酒10克,白砂糖20克,酱油10克,葱汁10克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)120克。2、鲶鱼收拾好,两面刳上兰
1、吃重阳糕的寓意,最早是由登高引申而来,重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”,“糕”字与“高”同音,象征“人往高处走”、“步步高升”、“百事俱高”
2024-05-16 22:27
1、重阳糕在南朝时已有文字记载。多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。重阳糕以米粉、豆粉等为原料,发酵,更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制
1、椒盐皮皮虾。准备食材如下:皮皮虾2斤,柿子椒半个,红米椒半个,油适量,椒盐适量。2、具体做法如下:皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份,青红椒洗净去蒂去籽切成小丁,锅中放宽油,油温8成热时,把弄干水份的皮皮虾放入油锅
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2024-05-16
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