更新时间:2024-05-19 02:02:12作者:佚名
1、材料:马鲛鱼(腌好的)10块、姜适量、水适量、姜适量、葱花适量、郫县豆酱适量、白酒适量、酱油适量。
2、腌好的鱼鱼。
3、锅里放油,放入马鲛鱼和姜煎一会儿。
4、接着放入半瓶盖白酒,再煎一会儿。
5、接着翻另一面煎。
6、豆酱里面加点酱油用水调均,倒入锅里。煮至收汁。
7、出锅的时候撒点葱花点缀。
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2024-05-19 02:02
1、主料:面粉250克。 2、辅料:温水130ml。 3、温水一点点的倒入面粉中,一边倒一边用筷子或手搅拌。和成面团。和好的面团盖上盖子或用保鲜膜包好饧上20分钟。 4、把饧好的面团拿出揉一下,分成小份,按扁,在每
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1、原料:秋葵150克、蒜3瓣、食用油2大勺、黄酒1大勺、盐1小勺。2、秋葵用清水冲洗干净后,用盐水浸泡10分钟。去掉蒂切成小段;3、蒜去皮后,不要拍而是用刀切成细小的丁。这样烹炒出的蒜味更浓郁;4、锅热后倒入适量的食用
1、食材:海参500g,大葱200g,生姜20g,耗油15g,白糖10g,食盐10g,鸡汁15g,料酒15g,橄榄油适量。2、海参破肚,取出沙肠;生姜切片,大葱切小段。3、倒入橄榄油,油温五成,大葱炸至变色,捞出备用。4
1、将酵母用温水完全融化。2、倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥。3、用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)。4、将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1-2个小时左右。5、将发酵到2倍大的面团取出,在案板上撒上
1、材料:枸杞子90克、桃仁150克、鸡肉500克。食盐20克,味精2克,白砂糖20克,胡椒粉4克,鸡汤150克,芝麻油20克,干淀粉15克,绍酒20克,猪油200克,酱油少许,葱、姜、蒜各20克。2、将枸杞子去杂质,洗
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