1、干虾皮，如果虾皮潮湿，就放到太阳下晒干。

2、把虾皮放入破壁机的杯中。

3、开启研磨功能。

4、研磨功能结束，虾皮在里面就变成粉了。

5、打开了一下进料口，虾皮粉好细，都变成了烟气飞了出来。

6、已经研磨成粉的虾皮。

7、用网筛晒一下，一下就全部漏下去了，一点粗的渣子都没有。

8、得到的细腻的虾粉，给沙拉调味，或者做些小咸点。