更新时间:2024-05-19 21:52:43作者:佚名
1、选主料一定要选新鲜的活鱼(刺少的类型,如草鱼),并且处理时要去除干净鱼刺,以及红色鱼肉,这样做出来的鱼糕才会嫩白;
2、葱姜未要切得碎,另外还要加入一些鸡蛋清和生粉来调节口感,配料比例可以按自己的喜好来定;
3、同样,加入的肥肉一定要提前泡一下,量不要太多,否则会有些腻味,而且要充分搅拌均匀;
4、蒸的时间不应过长,一般中火20分钟即可,抺上鸡蛋黄后再回蒸5分钟;
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2024-05-19 21:52
1、材料:河粉、西红柿、油豆腐、猪肉、生菜、香葱、生姜、大蒜、盐、食用油、酱油、料酒等。2、生姜切成丝,大蒜拍碎,喜欢吃辣椒的朋友可以切点辣椒哈。3、香葱切成葱花,白色部分的葱根切段。4、西红柿切成小块。5、油豆腐切成碎
2024-05-19 21:33
1、材料:萝卜1颗,糖3勺,盐2勺,生抽1勺,陈醋1勺。2、洗净去皮,切成薄片,尽量切薄一点口感更好。3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。4、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均
2024-05-19 21:31
1、碧潭飘雪是茉莉花茶,竹叶青茶业出品,主产于四川峨眉山,是精选峨眉山优质绿茶为茶坯,与伏天的茉莉花瓣混合窨制(六窨一提)而成,成品茶花香、茶香交融,颇具观赏性和美感,饮用香气持久,回味甘醇。2、碧潭飘雪是采摘雪白晶莹、
2024-05-19 21:28
1、众多奶茶中,四季春玛奇朵是常常被人们点到的产品。它是采用四季春绿茶打底,上层是厚厚的鲜奶奶盖。2、奶盖香味醇厚,细腻柔滑且不厚重。 关键的是搭配上绿茶后喝起来有一种四季如春的口感,也许这便是“四季春玛奇朵”名字的由来
1、普洱碎银子茶是一种高品质的普洱熟茶,也叫茶化石,因其外形精致小巧,酷似散碎银两,所以又叫碎银子茶;普洱碎银子是老茶头中的一种,但它是老茶头的精细化成品。2、碎银子是普洱茶,因外形酷似散碎的银两而得名,具有香气高、汤感
2024-05-19
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