更新时间:2024-05-19 22:00:05作者:未知
1、材料:油菜300克、虾仁25克、盐4克、味精2克、料酒10克、白砂糖2克、花生油40克、大葱5克、姜5克、大蒜(白皮)5克、鸡油10克、淀粉(豌豆)15克
2、将油菜洗净,入沸水锅中烫一下捞出,沥净水。
3、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入虾仁、料酒、鲜汤、白糖炒开,整齐地放入油菜,略烧,加精盐、味精,用湿淀粉15克(淀粉5克加水)勾芡,淋入鸡油,大翻锅,拖入盘内即成。
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2024-05-19 22:00
1、白菜冬天是各类蔬菜的淡季,但却是大白菜大量收货的季节。北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。大白菜的生长期大约在一百天左右。过早长不实,达不到丰收目的。过晚的话收获稍不及时极就容易冻在地里。“立冬不
2024-05-19 21:59
1、土豆煮多长时间,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果是煮大块的土豆则需要十至十五分钟左右。一般先用大火烧开再改成小火,中途用筷子扎一下
2024-05-19 21:58
1、水煮荸荠可以把荸荠放到清水里面清洗一下。2、然后放到锅中加入适量的水煮熟,煮好以后取出来,再准备一些温水,加入适量的盐,需要浸泡30分钟,拿出来放到冷水里面过一下。3、然后再把荸荠的外皮去掉,这个时候去起来就很轻松,
2024-05-19 21:57
1、材料:鸭血、蒜头、红辣椒、绿辣椒、黄辣椒、芝麻油、生抽、味精、味精。2、锅中放入适量的水,然后把水煮开,倒进鸭血烫5分钟。3、接着把烫好的鸭血捞出沥干,切成小块倒进盆中。4、然后将黄辣椒、绿辣椒和红辣椒斜切成片,蒜头
1、取萝卜丝干150g左右,放入清水中浸泡大概10分钟,后将其清洗干净。锅烧热后加入适量香油,将香油烧开,加入清洗好的萝卜丝干。2、翻炒10s左右,加入红辣椒干5-10个,继续翻炒10s左右。3、此时加入老干妈酱3勺,翻
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