更新时间:2024-05-20 00:29:19作者:未知
1、原料:黄豆,姜,高度白酒,剁椒,花椒粉,盐,玻璃罐。
2、350克土黄豆高压锅煮熟后成约850克熟料,并拌入约6克毛霉菌。
3、有氧发酵一天后。
4、发酵约两天后。
5、第三天取出控水。
6、加入50克盐,姜末、白酒、花椒粉,一点辣椒粉,入罐第二次发酵。
7、将剁椒剁碎,放入罐中,放置一个月即可食用。
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1、原料:黄豆,姜,高度白酒,剁椒,花椒粉,盐,玻璃罐。 2、350克土黄豆高压锅煮熟后成约850克熟料,并拌入约6克毛霉菌。 3、有氧发酵一天后。 4、发酵约两天后。 5、第三天取出控水。 6、加入50克盐,
2024-05-20 00:29
1、食材:芜菁1颗,大蒜1头,土豆1颗,全职牛奶60ml,黄油2汤匙,食盐3g,洋葱1颗,胡椒粉2g,芝士酱120g。 2、首先将芜菁,也就是大头菜,洗净,去皮,并切成小块,接着将土豆洗净切块状,洋葱切碎,大蒜剁成蒜末
2024-05-20 00:27
1、材料:蓝莓适量、锡纸1-2张、烤箱、烤盘.2、将新鲜蓝莓放进盆中加盐,用水浸泡几分钟。冲洗干净后沥干。3、准备好烤盘,在烤盘上铺一层锡纸,注意锡纸一定要铺平整,然后把沥干的蓝莓放到锡纸盘中,摆放平整,勿堆放。4、把摆
2024-05-20 00:21
1、材料:玉米面适量、鸡蛋2个、白糖1勺、酵母粉1勺、葡萄干适量。2、将玉米面倒入碗中,边加开水边搅拌,打入两个鸡蛋,再加一勺白糖,一勺酵母粉充分搅拌。3、葡萄干挤干净备用,将发酵好的面泥搅拌几下,将发酵好的面泥搅拌几下
2024-05-20 00:02
1、蘸料:小米辣两个,独头蒜三个(小)压成泥,葱圈,生抽,鸡汁,香醋,糖,盐,吃辣加辣椒油,花椒油/香油,混合后加水即可。2、猪皮冻蘸料调制可以使用白醋、大蒜、酱油、白糖、味精、香油、葱花、辣椒油、香菜等,需要注意的是,
2024-05-20 00:01
1、食材:鲜土鸡一个、水晶鸡专用配料一包、生姜三片、枸杞适量、当归片三片、2、将鸡清理干净,洗净吊干水份后待用。3、把水晶鸡专用配料半包均匀擦在鸡身上,另外一半配料放入鸡腔里面,内外擦均匀即可。腌制10钟。4、水晶鸡的正
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