更新时间:2024-05-20 05:59:18作者:佚名
1、整理好的大白菜用盐水腌制一下,然后用清水洗净控干水分,拌料最关健,辣椒面用开水炸一下。
2、加入蒜末,姜末,白糖,味精再加点梨或苹果味道会更好,把这些料拌匀后将料逐个夹在白菜中间,摆进容器中,上面压上石头,发酵二十天左右就可以食用了。
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1、整理好的大白菜用盐水腌制一下,然后用清水洗净控干水分,拌料最关健,辣椒面用开水炸一下。2、加入蒜末,姜末,白糖,味精再加点梨或苹果味道会更好,把这些料拌匀后将料逐个夹在白菜中间,摆进容器中,上面压上石头,发酵二十天左
2024-05-20 05:59
1、首先将鲫鱼刮去鱼鳞抽去鱼腥线清洗干净,再两面改刀,将鲫鱼用姜、料酒、盐、老干妈腌十分钟。2、锅中加水烧开,放入鯽鱼蒸10分钟,转小火倒出多余的汤汁。3、加入蒸鱼汁,撒上葱花,铺上姜丝,再焖2分钟即可。
2024-05-20 05:02
1、把柿子浸在冷石灰浆水里,放三天之后可以脱涩。2、把柿子放进缸里,把周围扎起来,然后放一些温水,把柿子泡在水里,缸盖上覆盖一些草即可。3、在柿子不多的情况,把它埋在米里,密封起来,过几天,涩味也就没有了。4、把柿子和苹
2024-05-20 04:58
1、食材:猪肉300克、海米碎10克、鸡蛋清20克。2、将猪肉剁碎,然后加入葱花、姜末、海米碎、盐、鸡精、白胡椒粉和料酒,搅拌均匀备用。3、花椒加清水泡好,然后倒入猪肉馅里,按一个方向搅拌均匀。4、先倒入鸡蛋清搅匀,然后
1、辣椒(红,尖,干)五斤、黄酱三袋、西红柿四个、精盐六两、蒜一斤、糖六两、味精六匙、米醋两袋、洋葱四个。2、红辣椒洗净(这个辣椒不辣,所有的籽和筋没有去除,如果用太辣的辣椒自己灵活处理)切开,放绞肉机里。3、绞碎(自己
2024-05-20 04:57
1、主料:小葱1把、色拉油适量。2、葱择好洗净,切小段。3、锅中加适量油,下入葱段,中小火熬。4、中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀。5、当葱渐变蔫软,改小火,继续熬。6、熬至葱段变焦黄,即可停火。7、过滤。将
2024-05-20 04:32
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2024-05-20
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