更新时间:2024-05-20 20:02:03作者:佚名
1、材料:白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
2、白菜洗净切块备用,鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。
3、加热大骨汤和适量清水,放入白菜,大火煮开。转文火煮15分钟。
4、开旺火,慢慢倒入鸡蛋液。
5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。
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2024-05-20 20:02
1、主料:面粉适量、猪肉适量、茴子白适量。2、取适量面粉放入容器中(按照家里人口适量即可),加入发面或发酵粉,用温水和面,发至原面团的2倍以上即可。3、肉切小块,锅中放油,用花椒大料爆香后,放入肉块炒至半熟,倒入案板切碎
2024-05-20 20:01
1、把新鲜的花鲢鱼头洗净,下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉,防止油溅。2、起油锅,在油锅里放一点盐,可以防止鱼沾锅。3、待油锅热时,放入鱼头煎炸。4、煎炸时注意可以把鱼头竖起来,让鱼头的上面,不容易炸到的地方也充分煎炸,直
1、材料:素肉丝20克,榨菜50克,米线100克,香菜、生抽、盐、蒸鱼豉油、米醋、花椒粉、姜、蒜适量。2、素肉丝泡发,榨菜切丝。3、炒锅烧热,倒入一些植物油,放入姜末煸炒。4、素肉丝挤干净水分,放入锅中炒至颜色变深。5、
1、用料:面粉200克、水45克、酵母2克、糖10克、蝶豆花水45克。2、和面:将面粉合成两种颜色不一样的光滑面团,放在一旁静置十分钟,静置,揉匀,擀成片状。3、发酵面:在白面片上,稍微抹一点水,将蓝色面片放在上面,重叠
1、猪腿肉200克,莲藕180克,线椒150克,红辣椒40克,莴笋70克,花生40克,芝麻10克,干辣椒面30克,生抽1勺,盐适量,菜籽油适量,大葱1段,姜1片,白酒1勺。2、肉剁碎,辣椒切碎、莴笋切丁,莲藕切丁、姜切末
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2024-05-20
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