更新时间:2024-05-21 05:21:52作者:未知
1、食材:猪板油、盐。
2、猪板油完全冲洗干净,切成2厘米左右的块。
3、直接倒入炒锅中,加一点点水煮开,加一点盐,转小火慢慢熬。
4、熬了约30分钟的样子,继续小火慢慢熬。
5、熬至油色透亮,油渣浮起呈微金黄色,关火。
6、等油不沸腾了,捞出油渣,可以炒菜用。
7、将猪油过滤干净杂质,放凉后装入瓶子密封冷藏即可。
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2024-05-21 05:21
1、准备材料:羊腿3000克、圆葱50克、姜20克、土豆200克、胡萝卜200克 、金针菇100克、香菇100克、香菜10克、一品鲜酱油2勺、蚝油2勺、糖2勺、料酒1勺、黑胡椒粉1匙、五香粉1匙。2、羊腿用刀划几刀这样好
2024-05-21 05:03
1、熏制马蜂窝,新鮮摘掉回家的马蜂窝洗干净以后,晾晒水份。用铁架子架着,放到麦草上边熏制,一般五分钟上下,就可以把天然的马蜂窝里边的内毒素去祛除。熏制好啦以后,再将天然的马蜂窝放进自来水龙头下边清理一遍,那样能够把烟薰味
2024-05-21 05:02
1、食材:菜花适量、盐适量、醋适量、香油适量、辣椒酱适量、白糖适量。2、花椰菜切小朵,用盐水泡1小时,洗净。3、泡好的花椰菜用一勺盐腌制,中途要不停翻拌,让每一朵花都均匀滴粘到盐,为的是让花椰菜软化质地脆韧,大约半天时间
2024-05-21 05:01
1、自养猪肉一头、盐适量;2、把肉切成条,用食盐均匀的抹在肉的表面,一定要涂抹均匀。一边抹一边拍打。然后用木桶腌制一个星期左右。3、取出腌制好的肉,晾至取暖房上方开始熏制,江西取暖是靠燃烧木材,在熏制腊肉时可放橘子皮与谷
1、加入适量的色拉油,放适量的桂枝、花椒、八角放在锅里炸香,等锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。2、把适量的牛油放入油中,待牛油溶化后加入牛肉块和生姜片在锅中翻炒。3、加入盐、白糖、白酒、香料粉、辣椒粉、花椒、味精
2024-05-21 05:00
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