更新时间:2024-05-22 05:25:27作者:未知
1、原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。
2、萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。
3、炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水。
4、放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟。
5、待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。
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1、炖猪蹄放黄豆好。2、主料:猪蹄1只、黄豆50克。3、辅料:葱适量、姜适量、清水适量、盐适量。4、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。5、把猪蹄浸泡一下,清洗干净沥去水分。6、洗净的猪蹄放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上
1、鸡脚煲汤放花生、香菇、木瓜、桂圆、红枣等食材比较好。 2、将花生和眉豆清洗干净,红枣去核。 3、将鸡脚洗干净,指甲切去;和猪骨一起下锅焯水,去掉浮沫和血水。 4、将猪骨、鸡脚、花生、眉豆、红枣、姜片一起放入煲中
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1、配方不对,干湿不平衡。2、鸡蛋或蛋白打发不够,或者过头,这是常见原因之一。3、混合面糊时,手法不对,或不符合工艺要求,导致过度消泡。这也是常见原因之一。4、烘烤时开门次数过多,骤冷骤热,蛋糕在炉内压力变化太大,无法持
1、需要准备食材:鸡蛋3个、盐适量、生抽适量、花蛤适量、温水适量、葱花适量。2、将处理过的花蛤放入锅中,水开后等花蛤开壳捞出。3、摆盘。准备碗,打三个鸡蛋,花蛤捞出后摆盘。搅拌均匀。4、鸡蛋里放入一小撮盐,搅拌均匀,再加
1、一般而言,其的材料有鸡蛋、牛奶、奶油、糖、炼乳、低筋面粉、蛋挞皮等,这是最为普通的蛋挞的材料了。当然,还有着各种不同风味的蛋挞,在除了上述材料外,人们还会根据自己的喜好,加入一些辅助材料,如花生、核桃仁、红豆、葡萄、
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