更新时间:2024-05-22 15:26:42作者:佚名
1、通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。
2、烫灼时必须旺火沸水入虾,待虾起红蜷缩,水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油,使虾香并有光泽。
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1、食材:熟羊脸肉500g、萝卜1根、枸杞10g、料酒2勺、白胡椒粉1g、盐2勺、葱1根、姜半块、花椒10粒、桂皮1片、香叶4片、孜然1勺。2、熟羊脸肉洗干净。用冷水浸泡20分钟左右。3、羊脸肉冷水下锅,加料酒焯水一下。
1、鸭肠火锅一般煮30秒就可以吃了。2、新鲜的鸭肠必须先把里面的杂物清理干净,然后把鸭肠剪开,把鸭肠内侧用清水冲洗干净,放上少许醋和盐用力揉搓,出现泡沫后用清水洗净。再挤干水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入适量盐,反
1、做法一食材:白萝卜1000克、盐6克、干辣椒粉10克。准备好白萝卜、干辣椒粉、盐,无水干净的玻璃密封罐;白萝卜去皮,洗净,切条状;切好的萝卜条,放入篮框,通风处吹至半更;用一个大盘子装好。干辣椒剁碎;盐、辣椒粉,一起
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1、鸡翅500克、蒜茸10克、姜末5克、葱花5克、鸡精2克、料酒10克、油适量、辣椒粉1茶匙、老抽6克、盐适量、孜然粉适量2、鸡翅用水洗净抹干后,放入盐、老抽、料酒,辣椒粉、鸡精、葱、姜、蒜放入器皿中,均匀搅拌,腌制10
1、准备材料:猪肉馅160克、咸蛋1个、毛豆60克、色拉油适量、薄盐生抽2勺、白胡椒粉少许、料酒1勺、鸡粉少许、葱花少许。2、首先准备好猪肉泥。3、加入半个生的咸蛋白。4、加入料酒、白胡椒粉、鸡粉和适量水。5、用筷子朝一
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