怎么炖驴肉好吃 制作炖驴肉的方法

更新时间:2024-05-22 17:32:27作者:佚名

怎么炖驴肉好吃 制作炖驴肉的方法

1、材料:驴肉600克、胡萝卜3根、茶籽油40克、盐2克、生抽20克、老抽5克、料酒50克、姜1块、八角2个、桂皮1块、干辣椒3个。

2、驴肉提前浸泡四个小时。

3、驴肉切大块,再清洗一遍,控干水份。

4、起油锅,放入辣椒,八角,生姜等煸香。

5、放入驴肉炒至变色,淋入料酒炒匀。

6、锅中加生抽、老抽、冰糖和清水炖,水要没过驴肉。

7、连汤一起倒入电压力锅,插上电源开始工作。

8、一小时后放入萝卜和盐拌匀,继续炖20分钟收汁盛出,完成。

本文标签: 怎么炖驴肉好吃  

为您推荐

怎么炖驴肉好吃 制作炖驴肉的方法

1、材料:驴肉600克、胡萝卜3根、茶籽油40克、盐2克、生抽20克、老抽5克、料酒50克、姜1块、八角2个、桂皮1块、干辣椒3个。 2、驴肉提前浸泡四个小时。 3、驴肉切大块,再清洗一遍,控干水份。 4、起油锅,

2024-05-22 17:32

炸油馍怎么做又软又好吃 炸油馍如何做又软又好吃

1、原料:面粉、盐、玉米油、苏打水。2、4勺面粉。3、一碗90度水,适量盐融化。4、也搅拌边倒水,再加入一点温水。5、搅拌粘稠无干粉。放那儿醒一个小时。6、醒好的面团光滑许多,用筷子从外向里抽打十分钟左右。7、挑打面团出

2024-05-22 17:32

鸡要怎么炖才好吃 鸡要如何炖

1、母鸡1只,葱2根,辣椒2个,蒜2片。2、准备一只鸡,洗干净,切块。3、把母鸡切成小块,把鸡腿整留下来,用刀划几道口子,这样比较容易入味。4、油下锅,把蒜,大蒜放下去炒香。5、切好的鸡事先水里煮一下,去一下血水,在把母

2024-05-22 17:31

腊味饭的做法 制作腊味饭的方法

1、用料:广式腊肉4小条、米2量杯、干香菇2个、水(高汤)2量杯、葱2根、做酱汁、生抽和老抽各2汤匙、水或高汤2汤匙、照烧酱1茶匙、芝麻油1茶匙。2、将两根香肠切成粗块,另两根香肠切成薄片3、把米倒入电饭煲中,放两个干香

2024-05-22 17:31

毛芹菜怎么做好吃 毛芹菜如何做好吃

1、用料:毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。2、备好葱姜蒜,辣椒。3、牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。4、毛芹菜切成小段儿。5、把毛青菜放

2024-05-22 17:31

红烧羊肉做法 红烧羊肉正宗做法

1、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。2、步骤:将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净,萝卜洗净

2024-05-22 17:31