更新时间:2024-05-23 01:55:52作者:未知
1、主料:黄花鱼;辅料:葱、姜、蒜、辣椒、 桂皮、 大料、 花椒面、盐、糖、醋、酱油、 料酒。
2、将鱼摘洗干净;锅烧热,放油,将鱼放入炸至表皮稍硬即可;
3、将所有的辅料放入高压锅内,糖和醋要多加一点,其他正常放就行,加入炸好的鱼,加水末过鱼即可;
4、在高压锅压30分钟等它自然冷却就可以啦;
5、美味的鱼罐头做好了,凉吃效果更佳,快来试试吧。
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1、花胶是泡发再蒸。2、一般建议隔水蒸10-15分钟即可。虽然花胶隔水蒸能够缩短泡鱼胶的时间,但是隔水蒸的时间不宜过长,以免其中营养成分流失过多,且蒸发过头,会出现吐胶的情况,使鱼胶原本的纤维韧性降低,在食用口感上变得软
1、拌香菜。材料:香菜,葱,香油,盐少许。将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。2、土豆丝拌香菜。材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量,白糖10克,精盐3克,味精2克,辣椒粉少许。首先将
1、材料:鲫鱼6条,葱段适量,姜两片,蒜三瓣,八角一个,香叶两片,红烧酱油适量,料酒 少许,香其酱(小袋)一袋。2、把鱼去鳞,去鳃,去内脏处理干净洗净。3、备好葱,姜,蒜,八角,香叶。4、起锅加热放油,放入葱姜蒜八角香叶
1、豆角速冻既可以焯水也可以蒸。豆角焯水后冷冻能够保持翠绿的颜色,口感也比较爽脆;豆角蒸后再冷冻,颜色会稍微变黄,口感也没那么脆爽,但是操作更加方便。2、在挑选豆角的时候,要选择深绿色的,而且它的粗细比较匀称,可以用手触
1、食材:山药200克 / 鸡蛋2个 / 玉米淀粉20克 / 面包糠40克 / 红豆沙40克 / 玉米油10毫升。2、山药去皮,山药洗净切成小段。3、山药上蒸锅蒸熟(约需要15分钟)。4、蒸好的山药取出用擀面杖捣成山药泥
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