更新时间:2024-05-23 01:56:23作者:未知
1、剁好肉末,生姜切末,葱切末,大蒜拍碎切末。起锅,油热后下入剁好的肉末。
2、用小火慢慢煸炒,炒至肉末成金黄色。油渐渐清凉的时候,加入葱姜蒜,继续用小火将葱姜蒜的香味炒出来。
3、加入一点老抽,继续煸炒。加入适量的食盐,放入甜面酱,继续翻炒出甜面酱的酱香味,炒到肉里去。甜面酱炒香之后就可以出锅了。
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2024-05-23 01:56
1、土豆淀粉200g、盐2g、热水300ml。2、首先需要把土豆淀粉均匀的放到案板上,并在面粉中间挖以个口。3、接下来我们在面粉的中间的口倒入适量的热水,然后将面粉搅拌成絮状。4、将面粉搅拌成絮状之后,将其揉成光滑的面团
1、主料:山药(100克)、猪蹄(250克)。 2、辅料:花生仁(生)(30克);调料:盐(2克)。 3、将山药洗净,去皮切块。 4、猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。 5、将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加
1、材料:梅豆、番茄盐、番茄沙司、白糖、鸡精。 2、将梅豆摘洗干净,折成段,待用。 3、将番茄洗净放在案板上,并切成块,待用。 4、再将梅豆下入沸水中煮至断生捞出,用凉水过凉,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入梅豆翻
1、主料:黄花鱼;辅料:葱、姜、蒜、辣椒、 桂皮、 大料、 花椒面、盐、糖、醋、酱油、 料酒。2、将鱼摘洗干净;锅烧热,放油,将鱼放入炸至表皮稍硬即可;3、将所有的辅料放入高压锅内,糖和醋要多加一点,其他正常放就行,加入
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1、花胶是泡发再蒸。2、一般建议隔水蒸10-15分钟即可。虽然花胶隔水蒸能够缩短泡鱼胶的时间,但是隔水蒸的时间不宜过长,以免其中营养成分流失过多,且蒸发过头,会出现吐胶的情况,使鱼胶原本的纤维韧性降低,在食用口感上变得软
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2024-05-23
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