更新时间:2024-05-23 03:02:05作者:未知
1、首先小葱切段,留葱叶。
2、碗中放入生抽、老抽、蚝油拌匀。
3、油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出。
4、锅里水煮开,面条煮熟捞入碗中,淋上葱油酱汁搅拌均匀,放上葱叶即可。
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2024-05-23 03:02
1、用料:草鱼300克、葱适量、黄酒1勺、姜3片、老抽半勺、蚝油1勺、食盐适量。2、草鱼洗净,沥干表面水分切成块。3、加入老酒、老抽、盐、两片姜、蚝油充分拌匀。4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。5、炒锅倒入油,烧热加入一
2024-05-23 03:01
1、材料:核桃250克,鸡蛋清25克,白酒50克,冰糖150克,蜂蜜25克2、汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋清搅拌均匀;3、炒锅置中火,下水200毫升烧开,放入搅拌好的鸡蛋清糖水,再开后搅匀,撇去浮沫
2024-05-23 03:00
1、猪头去毛后一劈二,取半个在清水里面浸泡半天,尽量把血水浸泡干净。2、锅里放水,加入猪头,料酒,焯水,之后出锅清洗干净。重新起锅,放入水,葱姜蒜,料酒,香料,大火煮开后小火慢炖。3、用筷子戳一下,猪头差不多烂的时候,取
1、原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。2、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。3、用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。
2024-05-23 02:59
1、材料:鸡肉约400克、冬瓜100克、姜4片、小葱两根。2、鸡肉事先用开水焯一下,洗净切小块。冬瓜切块,姜切片,小葱挽结。3、砂锅内冷水,放入鸡肉、小葱结、姜片,加盖大火煮开后转小火约一小时。4、放入冬瓜块,继续煲30
2024-05-23 02:56
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