更新时间:2024-05-23 15:24:24作者:未知
1、食材:羊脑、枸杞子、葱姜、黄酒、味精、盐。
2、把羊脑洗干净,注意最好是不要碰破了。
3、将葱洗净切成段,将生姜洗净切成片。
4、接着把备好的羊脑放入器皿里,加入清水、盐、葱姜等以及少许的枸杞子。
5、最后放入料酒隔水炖熟,根据自身情况调味即可。
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1、蒸:适合鱼种:马头、白鲳、石斑、黑喉、鲈鱼、鲷鱼、鳕鱼、比目鱼、虱目鱼、午仔鱼、豆鱼等。一定要在蒸锅水开后,再将鱼入锅,才不易蒸过头,蒸6~7分钟即关火。关火后,别马上打开锅盖,利用锅内余温再蒸5~8分钟后立即出锅。
1、将鸡心上切十字刀花,葱姜切成大块,加入大蒜汁,料酒,白糖搅拌均匀,腌制十分钟。2、青红辣椒切大块,将腌制好的鸡心加入淀粉,五成油温加鸡心,30秒后捞出,控油。3、锅留底油,将青红辣椒炒香,加入孜然面,辣椒面适量,倒入
1、蛋煎松茸准备鸡蛋和松茸。将松茸清洗过后撕开或者切片,把鸡蛋打成蛋液,然后往锅中倒入些许橄榄油,烧热将松茸沾满鸡蛋液后下锅油煎,待到松茸两边都炸至金黄放入少许盐就可以出锅食用了。2、黄油烤松茸将松茸表面的泥土用刀刮干净
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1、用料:羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许、椒盐适量、迭香少许;2、准备好所有食材,料酒加入羊排,撒上海盐,黑胡椒,椒盐,适量生抽,给羊排按摩一个,腌制30分。3、
1、准备:紫薯、鸡蛋、生菜、火腿、全麦吐司面包片。2、紫薯去皮洗干净以后上锅蒸熟,然后压成紫薯泥。3、锅中倒油加热以后,将鸡蛋煎成荷包蛋以后放着备用。4、火腿切片以后放入锅中煎熟。生菜洗干净。5、锅中不加油把面包片放入烤
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