玉米汁如何榨得稠稠的 想要玉米汁榨得稠稠添加一小把大米
2024-05-23
茄子用什么粉炸的脆 茄子用面粉和淀粉混合的粉炸对吗
更新时间：2024-05-23 16:32:55作者：佚名
1、茄子用面粉和淀粉混合的粉炸。
2、如果只用面粉，那么炸出来的茄子外皮会比较脆硬，不够酥，口感不好；而如果只用淀粉，茄子的外皮就会不脆，偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在茄子外面炸，既能够保持茄子的鲜嫩口感，外皮也会比较酥脆好吃。
本文标签： 茄子用什么粉炸的脆
更新时间：2024-05-23 16:32:55作者：佚名
1、茄子用面粉和淀粉混合的粉炸。
2、如果只用面粉，那么炸出来的茄子外皮会比较脆硬，不够酥，口感不好；而如果只用淀粉，茄子的外皮就会不脆，偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在茄子外面炸，既能够保持茄子的鲜嫩口感，外皮也会比较酥脆好吃。