正宗凉拌海参的做法 怎么做凉拌海参

更新时间:2024-05-23 17:32:50作者:未知

正宗凉拌海参的做法 怎么做凉拌海参

1、用料:鲜海参400克。

2、辅料:蒜泥10克,酱油5克,香油5克,香菜末5克,精盐2克,料酒2克,味精1克。

3、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。

4、水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀。

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