清炖五花肉的做法是什么 怎么做清炖五花肉

更新时间:2024-05-24 01:21:49作者:佚名

清炖五花肉的做法是什么 怎么做清炖五花肉

1、主料:五花肉400克。

2、调料:酱油50克、白砂糖5克、料酒10克、大葱10克。

3、先将五花肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半,厚约三分肉片,加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀,腌约二小时左右。

4、把腌过的五花肉肉皮朝下,排放大碗中,把腌过肉片的调料倒在面上,盖好。

5、原碗放在范笼锅内,用大火隔水炖约三小时,至肉酥烂,即端出取去姜,葱,覆扣在碟子中上桌。

为您推荐

清炖五花肉的做法是什么 怎么做清炖五花肉

1、主料:五花肉400克。 2、调料:酱油50克、白砂糖5克、料酒10克、大葱10克。 3、先将五花肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半,厚约三分肉片,加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀,腌约二小时左右。 4、把腌过的五花肉

2024-05-24 01:21

怎样蒸花卷 好吃的花卷做法

1、准备半碗温水,放十克酵母粉,倒入面粉里搅拌,揉成面团,盖保鲜膜发酵。2、把面团擀成面饼,打上一些盐,十三香,倒适量的油,把油均匀抹开,撒上葱花。3、从一头卷起,切成剂子,取两个拧一下放入锅中,大火蒸30分钟即可。

2024-05-24 01:03

鹌鹑炖汤做法大全 怎么做鹌鹑炖汤做

1、红枣枸杞鹌鹑汤材料:鹌鹑2只,红枣6颗,姜3-4片,枸杞6粒,盐适量。做法:鹌鹑洗干净,去除内脏;炖锅内放入水烧开,放一小勺料酒、2片姜片、鹌鹑大火烧开转小火焖煮2-3分钟,捞出鹌鹑用清水洗干净;炖锅洗干净放入鹌鹑,

2024-05-24 01:03

家常美食冰激凌正确做法 家常冰激凌正确做法

1、食材:淡奶油300ml、牛奶120ml、榴莲肉400g、蛋黄3个、白砂糖50g。2、榴莲肉或者是其它水果肉,比如芒果,打成泥备用。3、取三个蛋黄加25G糖打匀,倒入牛奶。 4、把打好的蛋液小火边搅拌加热,

2024-05-24 01:03

东北锅包肉的做法调汁是什么 东北锅包肉怎么做

1、调汁:3大勺糖60g、适量盐(4-5克)、白醋4.5勺、适量酱油调色、适量香油增香,糖醋比例1:1,调和成碗汁儿备用。2、猪肉顶刀切半公分厚片,用1克盐和10克黄酒抓匀腌上备用。3、姜葱切细丝,香菜切段儿备用。4、玉

2024-05-24 01:02

如何保鲜蔬菜 蔬菜如何保鲜

1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂,最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,

2024-05-24 01:01