紫薯玫瑰花馒头的家常做法 紫薯玫瑰花馒头怎么做

更新时间:2024-05-25 21:26:50作者:佚名

紫薯玫瑰花馒头的家常做法 紫薯玫瑰花馒头怎么做

1、主料:面粉250g、紫薯200g、水20g3人份、酵母粉3g;

2、将蒸熟的紫薯,用擀面棍压成泥。

3、盆里加入面粉,加入酵母水(水里加入酵母化开),然后揉成光滑的面团,发酵到1.5倍左右的大小,取出揉匀排除空气,切成匀匀的小面剂,将每一个擀成圆皮。

4、取一小份搓成橄榄形,作为花心,将5个圆面片叠放一起,用筷子在中间压出一条痕,然后将花心放尾部,由下往上卷起来,尾部收紧,再中间切一刀,再在中间切一刀,翻转过来,再在整理下花瓣。

5、做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,盖上盖子,醒发15分钟,然后冷水入锅,中火蒸上10分钟左右。蒸好之后关火,焖上3分钟再揭开盖子。

为您推荐

紫薯玫瑰花馒头的家常做法 紫薯玫瑰花馒头怎么做

1、主料:面粉250g、紫薯200g、水20g3人份、酵母粉3g;2、将蒸熟的紫薯,用擀面棍压成泥。3、盆里加入面粉,加入酵母水(水里加入酵母化开),然后揉成光滑的面团,发酵到1.5倍左右的大小,取出揉匀排除空气,切成匀

2024-05-25 21:26

假菠萝如何吃 假菠萝怎么吃

1、去皮再吃 去皮以后再吃是假菠萝最正确的吃法,因为假菠萝表面的果皮有很多细小的刺和一些绒毛,这些物质与人类的皮肤接通触以后会引发皮肤不适,因此平时吃假菠萝以前最好带上手套把它的果皮削掉,然再再吃里面的果肉。2、用盐水泡

2024-05-25 21:26

猪肉包子馅做法 猪肉包子馅怎么做

1、配料:猪肉馅150克、面粉200克、面粉40克、葱花20克、碱液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精皆适量。2、制法:把面粉、面肥用温水和成面团,发酵后兑入碱液揉匀。猪肉馅放在碗中,搀入酱油、精盐、清水拌

2024-05-25 21:26

腊肉炒芦笋的家常做法 腊肉炒芦笋的做法

1、材料:腊肉150g,芦笋250g,蒜2瓣,生抽1/2小勺,盐1/4小勺,水淀粉1大勺。2、芦笋洗净,蒜瓣拍碎。3、芦笋用去皮刀刮掉尾部的老皮。4、处理好的芦笋斜切成段。5、锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟。6、焯好的芦

2024-05-25 21:26

排骨年糕的家常做法 如何做排骨年糕

1、材料:排骨段、年糕、冰糖、香葱、生姜、大料、桂皮、香叶、食盐、白芝麻。 2、排骨段清洗,加冷水和姜片焯水。 3、焯水出血沫,捞出用温水清洗干净,控干水份。 4、炒锅里加少许食用油,加入冰糖熬化。 5、慢慢融化

2024-05-25 21:25

对虾可以直接吃吗 对虾怎么吃

1、必须要晒干之后才能吃,否则容易拉肚子,但是头坚决不能吃。2、整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤,加工成片、段后,可熘、炒、烤、煮汤,制成泥茸,可制虾饺、虾丸。3、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可

2024-05-25 21:25