马兰头做菜需要焯水吗 马兰头做菜需不需要焯水
2024-05-25
木耳焯水几分钟 焯木耳的时间
更新时间：2024-05-26 00:58:01作者：未知
1、一般在5分钟左右。
2、木耳作为一种干制品，在焯水时，一般水开后焯5分钟左右就能熟了，时间过长的话，不仅营养成分流失过多，且木耳会变软，没有之前的清爽、脆脆感，另外，木耳焯水之前，建议用凉水先浸泡3-4小时，能够使木耳有所软化，方便焯熟，且凉水浸泡能够使木耳中的脏物有效清除。
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