更新时间:2024-05-26 18:26:48作者:未知
1、材料:鲜猪肝300克、葱段、姜片各20克、料酒15克、香油10克、花椒10粒、盐5克、味精少许。
2、步骤:猪肝正面切花刀,洗净,入开水中烫去血水,捞出沥干备用;锅里倒入适量清水,放入猪肝、葱段、姜片、盐、花椒、料酒,煮熟透,撇去浮末,晾凉;捞出猪肝,抹去水分,刷上香油,切片装盘,取少许原汤与味精调匀,淋于肝片上借口。
怎么做猪肝好吃 盐水猪肝的做法
秋葵炒肉还需要焯水吗怎么炒 秋葵炒肉的烹饪方法
空气炸锅炒板栗 空气炸锅炒板栗的做法
风干鱼的做法大全 风干鱼的做法介绍
梅干菜蒸肉的详细步骤教程 梅干菜蒸肉怎么做
黑鱼怎么烧 黑鱼的烹饪方法
牛肉烧粉丝怎么烧好吃 牛肉烧粉丝的做法
小公鸡怎么蒸好吃 小公鸡怎么蒸
空气炸锅薯条不脆 空气炸锅薯条不脆原因有什么
泡椒鸡蛋怎么腌制好吃 如何做泡椒鸡蛋
1、材料:鲜猪肝300克、葱段、姜片各20克、料酒15克、香油10克、花椒10粒、盐5克、味精少许。2、步骤:猪肝正面切花刀,洗净,入开水中烫去血水,捞出沥干备用;锅里倒入适量清水,放入猪肝、葱段、姜片、盐、花椒、料酒,
2024-05-26 18:26
1、秋葵炒肉需要焯水。2、焯水最重要的是为了去掉秋葵里面含的草酸和鞣质,这两种物质会抑制对钙质和蛋白质的吸收,经过焯水后就能去掉这两种物质,而还能去掉苦涩味,吃起来口感会更好,通常用于炒肉的秋葵,需要整根下锅先焯水,焯水
1、材料:板栗500g、白糖1勺、油1勺、蜂蜜1勺。2、板栗用刀开十字口。3、焖煮8分钟。4、白糖:蜂蜜:油:水=1:1:1:1。5、糖汁倒入板栗中拌匀。6、空气炸锅140℃烤15分钟(中途翻面)。
1、做法一材料:草鱼1条、食盐适量、 八角适量 、花椒适量、 丁香适量。鱼洗净,擦干水分,切下鱼头,顺着鱼骨片下两大片鱼肉。将鱼片两侧洒上盐,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再洒一层盐腌一天,倒出水。花椒、丁香、八角放入锅中
1、主要原料:五花肉,梅干菜,调料:盐。2、五花肉两块(因为试方法做,没敢弄太多)洗净,切薄片;梅干菜一把,用清水稍泡一会儿,捞出捏去水份。3、将梅干菜与肉片同置于一容器中加盐拌均。(梅干菜里没盐,这么做是为了让二者入味
1、材料:黑鱼500克,香菇50克,榨菜,料酒,姜,鸡精,白糖,醋,酱油。2、杀鱼去鳞除肚,鱼头按照前一种切法,鱼体也是7、8公分一段,但不用对切开,直接加上直形花刀即可,一般一斤左右的黑鱼可切3、4段,而两斤以上可以5
空气炸锅烧饼 空气炸锅烧饼的做法
2024-05-26
红烧萝卜怎么烧 红烧萝卜的烹饪方法
甲鱼汤的做法与功效 甲鱼汤有什么功效
请问猴头菇怎么吃啊 猴头菇怎么吃啊
冰糖荷叶粥的做法和功效 冰糖荷叶粥的做法和功效介绍