更新时间:2024-05-26 19:52:42作者:未知
1、主料:猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗。
2、配料:姜3片。
3、调料:盐适量。
4、莲子提前用清水浸泡。
5、猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫。
6、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。
7、将所有材料放入汤煲。
8、加足清水。
9、大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味。
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2024-05-26 19:52
1、材料:面5两(筒面、潮面皆可,最好用碱面),全精肉二两,倒笃菜二两(因正宗倒笃菜难找,暂用雪菜代替)笋1-2支(春笋、冬笋、野笋皆可)。2、步骤:全精肉切片用少许盐、生粉、料酒腌制一会儿,笋切薄片待用。起油锅,放入腌
1、原料:蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量,哈密瓜半个,西瓜半个,苹果1个,菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量。2、哈密瓜,西瓜,苹果,菠萝,香蕉切丁入盘,把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中,加入适量沙拉酱后和水果一
2024-05-26 19:33
1、主料:粘米粉150克 澄粉或生粉30克,盐1/4小匙,油1大匙,水500ML。2、辅料:葱1根,蒜瓣2个,虾皮2勺,生抽1勺,白芝麻1勺,芝麻酱2勺。3、锅中入油,炒香虾皮和蒜泥,盛出备用。4、将粘米粉、生粉、盐、油
1、食材:大虾100克、鱿鱼须100克、金针菇200克、洋葱200克、白鲢鱼半条、烧烤酱30克、海鲜酱30克、孜然粒1把、孜然粉1汤勺、油适量。2、烤盘铺锡纸,撒洋葱,在洋葱上倒适量油,白鲢鱼去骨,用海鲜腌料腌1夜,铺在
1、材料:鸡腿4个,干辣椒1把,花椒1把,姜丝少许;油盐,料酒,酱油,老抽,淀粉。 2、鸡腿洗净去骨头切成丁,倒料酒、盐、少许酱油和老抽,撒些干淀粉,用手抓匀后,腌制片刻。 3、锅里倒油(多倒一些),放入姜四和少许花
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