更新时间:2024-05-26 22:22:38作者:佚名
1、主料:鱿鱼500g。
2、辅料:食盐适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、鱼露适量。
3、鱿鱼去内脏去黑皮洗净。
4、切开摊平,刻十字花刀。
5、青红椒和姜切片。
6、锅里放底油,烧热后放入姜片。
7、下鱿鱼翻炒。
8、放入青红椒。放料酒、鱼露、生抽、老抽。
9、放少许盐翻炒出锅。
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2024-05-26 22:22
1、材料:新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。 2、草莓洗净擦干水分,用刀切开(小个的草莓切成两半,大个的则切成四半)。 3、在草莓里加入细砂糖。 4、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。 5、盖上保
1、食材:鸡爪适量、泡椒水适量、花椒适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量。 2、鸡爪泡去血水,清洗干净后再剪去鸡爪尖。 3、每个鸡爪剁成3小段,放入锅中,再加入一汤碗水,加上大葱、生姜和料酒,大火烧开。 4、煮鸡爪的过
1、将皮皮虾放在清水中养一段时间,让其吐沙。2、然后将皮皮虾放在水中,抓住其左右两侧,使其在水中摇荡而致使杂质脱落。3、对于十分新鲜难以用手抓的皮皮虾,可用大漏勺兜住皮皮虾在水中清洗。4、还可以用刷子按住皮皮虾进行刷洗,
1、食材:冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。 2、冬笋去除笋衣和根,将冬笋切段,装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟,捞出过凉备用。 3、锅中放油,放入姜片爆香,放入冬笋翻
1、用料:芹菜120克、香干60克、胡萝卜半个、盐半勺、鸡粉3克。 2、把香干洗干净,然后切成粗条状备用即可。 3、芹菜洗净,切成寸段。 4、胡萝卜切成条。 5、油锅烧热,放干辣椒、蒜末炝锅。 6、爆出香味,芹
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