中餐厅里的西红柿炒鸡蛋怎么做的中餐厅里的西红柿炒鸡蛋怎样做的

更新时间：2024-05-26 22:29:29作者：佚名

1、食材：番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g，鸡精3g。

2、3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐，将番茄切成小块。

3、热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入切好的番茄进行翻炒，待番茄炒软后加入盐，一小勺就可以了，翻炒上色入味即可。

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