更新时间:2024-05-27 15:53:53作者:未知
1、黄瓜改刀切成段,再切成条,加盐腌出水分。
2、将酱油倒入锅中,放入冰糖,大火化开,晾凉。
3、小米椒切粒,蒜切片,姜切块,备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里,加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀,放入冰箱腌制,几小时后即可食用。
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1、黄瓜改刀切成段,再切成条,加盐腌出水分。2、将酱油倒入锅中,放入冰糖,大火化开,晾凉。3、小米椒切粒,蒜切片,姜切块,备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里,加入腌好的黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒搅拌均匀,放入冰箱
2024-05-27 15:53
1、准备材料:黑鱼片半条、青椒半个、红椒半个、香菇四个、料酒适量、鸡精少许、盐适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、蒜适量、白糖少许、胡椒粉适量、鸡蛋清一个。2、黑鱼鱼肉和鱼骨分开,清水清洗干净。3、将鱼肉中间骨头剃掉,切成薄
1、主料:木耳100克、洋葱0.5颗。2、辅料:老姜2片、大蒜2瓣、小米辣4个、酱油3勺、蚝油1勺、香醋2勺、油泼辣子1大勺、花椒油1勺、细砂糖0.5勺。3、做法:(1)准备食材。木耳、洋葱、老姜、大蒜、小米辣;将食材清
1、用料:猪肉(瘦肉70%肥肉30%)10斤、盐110克、花椒面50克、辣椒面80克、高度白酒180克、味精10克、棉绳适量、矿泉水瓶1个。2、猪肉去猪皮清洗干净沥干水分。3、猪肉用刀切成小块或小细条。4、切好的猪肉放入
1、买回来的新鲜两端带节莲藕,不要切掉藕节头,那样就会导致切开的莲藕氧化发黑,也会缩短保存时间。2、也不要把莲藕放入水中清洗,藕孔里有水后,如果水分控不干净,很容易加快莲藕腐烂速度。3、正确做法是,盆中倒入适量的清水,加
1、配方:洋葱150克,瘦猪肉50克。调料:酱油(5克)、盐(3克)、植物油(15克)、味精(2克)。2、猪瘦肉洗净,切成薄片。3、将洋葱洗净,切成片。4、在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱
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