更新时间:2024-05-28 00:33:45作者:佚名
1、准备青辣椒5斤、盐半斤、酱油、花生油、蒜、香油少许、花椒、生姜、白糖、白酒、味精各适量。
2、将洗净晾干的青辣椒切段,再把生姜、大蒜切片。
3、将切好的青辣椒放入锅中,加入花生油烧开。
4、再在锅中倒入酱油,同时加入花椒、白糖和半斤盐,之后烧开凉透。
5、最后再在锅中加入白酒、味精、生姜、大蒜和香油少许。
6、把锅中初步完成的腌制青辣椒入坛密封30天后即成。
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2024-05-28 00:33
1、食材:茄子,肉。 2、配料:淀粉,葱,蒜,姜,青红椒。 3、调料:醋,生抽,盐,白糖,料酒,豆瓣酱。 4、先将茄子清洗干净,茄子去蒂,切成4-5厘米的长段,再改刀切成长条。切好的茄子盛入盆中,倒入淀粉,先裹一层
1、原料准备:大虾12个,鸡蛋1个,姜丝适量,生粉适量,面包糠适量,番茄酱适量,料酒适量,盐适量。2、新鲜大虾去头去皮, 虾背上划开, 挑出虾线;洗净后用干净的布吸干水分;3、在处理好的虾中加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个
1、准备食材,莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。2、莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩尖,放入
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1、普通面粉400克,水220克,西葫芦1个,鸡蛋3个,木耳适量,糖10克,酵母粉3克,葱姜碎适量,盐适量,植物油20克,香油适量。2、面团所有材料倒入盆内,先用筷子搅成絮状,再用手活成光滑的面团,盖保鲜膜醒发。3、面团
1、大白菜放醋炒好吃的。2、白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片。3、干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成片。4、锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝和葱片爆香。5
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