更新时间:2024-05-28 01:22:49作者:佚名
1、材料:葱250g红葱头3-4个。
2、辅料:玉米油300ml。
3、葱摘好洗净,放通风处晾干。
4、晾干的葱切成小段,红葱头切成小片。
5、油稍热就把切好的2料放进去。
6、中火一直熬到葱叶发焉,颜色微黄,最后转小火熬到焦香,捞出葱叶滤油即可。
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1、材料:葱250g红葱头3-4个。 2、辅料:玉米油300ml。 3、葱摘好洗净,放通风处晾干。 4、晾干的葱切成小段,红葱头切成小片。 5、油稍热就把切好的2料放进去。 6、中火一直熬到葱叶发焉,颜色微黄,
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1、主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),5勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,盐适量,油适量。2、辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子。3、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一
1、用保鲜膜。如果蒸菜经过简单加热就可以成熟的时候可以使用保鲜膜覆盖在蒸菜的上面,比如说蒸水蒸蛋,那么就用保鲜膜覆盖就可以了。2、用烧烤用的锡箔纸。烧烤用的锡箔纸一般都能耐住120度到200度之间的高温,所以做蒸菜的时候
1、材料:陈皮10g,青鸭1只,奶粉适量,鸡汤适量料酒、酱油、胡椒粉各适量。2、陈皮洗净,切丝。3、将鸭去毛杂,洗净,放入锅中,加清水适量,稍煮烂取出,候凉,拆去鸭骨。将拆骨鸭胸脯朝上,放在搪瓷盆内,将炖鸭的原汤加适量奶
1、食材:虾仁200克,小油豆腐适量,蛋清适量,白糖适量,葱花适量,一勺生抽,半勺耗油,半勺芝麻油。2、虾仁剁成泥,加入一个蛋清一勺料酒适量盐,少许胡椒粉和适量淀粉搅拌均匀,腌制片刻。3、小油豆腐煎去一头,挖空,将虾泥塞
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1、烧白烧白是重庆当地的特色菜肴,所选的是三线肉。做好的烧白,肥而不腻,而且还有花椒的麻香味儿,咸鲜万十足,特别的美味。2、毛血旺毛血旺是重庆的传统名菜,里面会加入很多的食材,比如大家爱吃的毛肚,鸭血,猪肉,还有牛杂等食
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