皮蛋的做法配方 怎样制作皮蛋

更新时间:2024-05-28 01:52:05作者:佚名

皮蛋的做法配方 怎样制作皮蛋

1、土鸡蛋50个,土鸭蛋50个,盐适量,石灰粉适量,纯碱适量,草木灰适量,水 适量,黄泥适量,糠适量,芝麻油适量,辣椒油适量,姜汁适量,醋适量,酱油适量,薄荷适量。

2、找一个家里最旧的盆,将石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐拌匀。

3、将鸡蛋和鸭蛋放入盆中,使混合物均匀裹满表面。

4、放入糠中均匀裹满表面。

5、把弄好的鸡蛋和鸭蛋轻轻放入缸中,储存。一般两个月之后成熟出缸。

本文标签: 皮蛋的做法配方  

为您推荐

皮蛋的做法配方 怎样制作皮蛋

1、土鸡蛋50个,土鸭蛋50个,盐适量,石灰粉适量,纯碱适量,草木灰适量,水 适量,黄泥适量,糠适量,芝麻油适量,辣椒油适量,姜汁适量,醋适量,酱油适量,薄荷适量。2、找一个家里最旧的盆,将石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥

2024-05-28 01:52

牛肉炒青菜的家常做法 牛肉炒青菜的家常做法介绍

1、主料:牛肉100g、小白菜200g。2、辅料:食盐适量、姜适量、调和油适量。3、准备100g牛肉和200g青菜,洗净备用。4、将牛肉切片。5、青菜切段。6、将生姜切末。7、热锅冷油,将姜末放入锅中熬一会儿,然后将牛肉

2024-05-28 01:32

如何制作西兰花奶酪浓汤 西兰花奶酪浓汤的做法介绍

1、材料:西兰花200g,洋葱40g,土豆120g,百里香3g,黄油40g,奶酪粉50g,鸡汤600ml,盐5g,黑胡椒粉3g。2、洋葱去皮,洗净,切成细碎粒;西兰花洗净,沥干水分,切成细碎;土豆洗净,去皮,切成小块备用

2024-05-28 01:32

汤圆粉怎么做 汤圆粉如何做

1、糯米420g,黑芝麻150g,咸蛋黄2个,猪板油200g,绵白糖25g,猪板75g,黄油112g,吉士粉55g,糖粉120g,奶粉55g,牛奶25g。 2、糯米加水泡一个晚上,一捏就碎。 3、放入榨汁机内加水打磨

2024-05-28 01:32

剔尖面的家常做法 如何做剔尖面

1、面粉里分次倒入凉水,用筷子搅拌成比饺子面稍软的面团,盖盖醒30分钟。2、30分钟后再用筷子朝一个方向搅至面团光滑。3、煮锅水开后,挑一块面团放在剔尖板子上,用特制的剔尖筷子逐根剔进锅中。4、把所有的面都剔进锅中后煮1

2024-05-28 01:31

烤鲍鱼的家常做法 烤鲍鱼怎么做好吃

1、主料:鲍鱼适量。2、调料:盐200克、日本浓口酱油50克、日本木鱼花汁50克、姜末10克、柠檬角15克。3、鲍鱼放入清水中,用毛刷反复刷洗净,用毛巾吸干水分,沾匀盐。4、日本林内烤炉打开,将鲍鱼放入炉内中间处烤制,先

2024-05-28 01:29