做牛肉丸子怎么做好吃 牛肉丸子的做法

更新时间:2024-05-28 05:52:28作者:未知

做牛肉丸子怎么做好吃 牛肉丸子的做法

1、主料:牛肉馅600克、花椒水200克、食用油适量。

2、辅料:盐适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、葱姜适量、香油适量、红薯淀粉5大勺。

3、1大勺花椒放在碗中,加入适量开水,盖上盖子静置20分钟。

4、准备600克牛肉馅,把花椒料水少量多次地添加到牛肉馅中,每加入一次都要顺着一个方向搅拌均匀后,再加入下一次的花椒水。直到加完200克花椒水。

5、肉馅中加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油,再次顺着一个方向搅拌均匀。

6、加入切碎的葱花、姜末,香油,继续顺着一个方向搅拌均匀。

7、最后把红薯淀粉加进去,大约5大勺。

8、用小勺子做出一个圆形的小丸子。

9、锅烧热倒入适量食用油,油温6成热的时候,挤出牛肉丸子,小火慢慢炸至金黄,出锅沥干油就好了。

本文标签: 做牛肉丸子怎么做好吃  

为您推荐

做牛肉丸子怎么做好吃 牛肉丸子的做法

1、主料:牛肉馅600克、花椒水200克、食用油适量。2、辅料:盐适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、葱姜适量、香油适量、红薯淀粉5大勺。3、1大勺花椒放在碗中,加入适量开水,盖上盖子静置20分钟。4、准备

2024-05-28 05:52

红萝卜怎么凉拌好吃 凉拌红萝卜的做法

1、主料:红萝卜适量。2、辅料:辣椒适量。3、配料:盐适量、味精适量、辣椒油适量。4、准备好红萝卜、辣椒、蒜。5、辣椒切丝,蒜切碎。6、红萝卜切丝。7、一起放入盆中,加入盐、味精、辣椒油。8、拌匀即可。

2024-05-28 05:52

不矫情的春节祝福语 简单一点春节祝福

笑容挂脸上,幸福写心间,如意伴美满,日子比蜜甜,举国同欢庆,共渡吉祥年,祝福一小份,聊表我心意,愿君幸福伴,合家永欢乐,春节愉快!起风了,是我想你的声音;下雪了,是我思念你的表情;回家了,是我离不开你的表现,睡醒了,是我

2024-05-28 05:33

发面馍馍怎么做才好吃 怎么做发面馍馍才好吃

1、面团和面的时候,一定要用温水,入手不烫为最佳,因为酵母粉也是有生命力的,水热会烫死酵母菌,导致发面失败。2、揉好的馒头剂子,牢记二次醒面,大概10-15分钟左右,让面团充分松弛休息,这样能防止馒头回缩变小。3、馒头只

2024-05-28 05:33

深海鱼怎么做好吃 怎么做深海鱼好吃

1、深海鱼一条、姜适量、香菜少许、盐适量、酱油适量、酒适量、花生油适量。2、海鱼最好挑选重量500克左右的,此阶段的鱼肉最嫩滑细腻,非常好吃,太大的鱼肉较粗,吃起来有柴口的感觉。3、把海鱼放在水龙头下洗干净,里面有一层薄

2024-05-28 05:33

羊腿肉怎么做最好吃 羊腿肉的做法

1、主料:羊腿适量。2、辅料:葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、水适量。3、羊后腿一只冲洗干净。4、斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水。5、浸泡好的羊腿凉水下锅煮沸,撇净浮沫煮5分钟左右使血沫出净。6、煮锅中加适量的

2024-05-28 05:33