更新时间:2024-05-28 17:28:00作者:佚名
1、核桃仁500克、玉米油少许、白砂糖250克、淀粉适量。
2、核桃去壳取仁,小火炒脆,不需要放油,只是把水分炒干一点;锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火,倒入白砂糖,小火熬至冒白色泡沫。
3、倒入炒脆的核桃仁,翻炒均匀,使每粒核桃仁都沾上糖,然后筛入适量淀粉;翻炒后起锅。
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2024-05-28 17:28
1、将凉了的糖炒栗子放到玻璃器皿内,再放进微波炉中用高温加热1~2分钟。当然,如果需要加热的量比较多的话就稍微加热久一点,一般是先高温加热再转成中温加热,那样加热后的糖炒栗子口感与原口感差距不大。 2、市场上卖的炒板栗
2024-05-28 17:27
1、主料:猪肉500克,(肥150克,瘦350克)。 2、调料:盐4克,味精3克,酱油5克,料酒5克,葱10克,姜10克,油50克。 3、将猪肉切丝,一般长5厘米,越细越好,葱、姜切丝。 4、炒锅内放底油,加入葱、
1、用料:虾仁0.5kg、腰果两小包、青椒半个、花生油适量、小葱适量、生姜适量、水少量。2、虾仁去壳,青椒洗净切成小块。3、锅里倒入适量花生油,待锅热了倒入剥好的虾仁爆炒大约10分钟,放入青椒,炒大约2分钟倒入腰果一起炒
1、主料:韭菜100克、豆腐干(香干)5块。2、辅料:生抽1勺、花椒粉半小勺、盐适量、食用油适量。3、豆干切薄片。4、韭菜洗净后剪去根部顶端,切成寸段。5、锅内放适量油,烧6成热后放入花椒粉爆香。6、将豆干放入锅中翻炒。
1、准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。2、芹菜摘好洗净切成寸断,香干切片。3、沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。4、点火坐锅葱花爆香放入香干,翻炒一会儿放入少许的生抽。5、将芹菜倒入,改大火翻炒一会儿
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2024-05-28
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