更新时间:2023-04-28 00:08:42作者:佚名
1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀。
2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。如何判断果酱熬制好了:熬至浓稠状,用勺子舀一点滴入冷水中,如果会凝固下沉,就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了,就要再熬一会。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
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2023-04-28 00:08
1、牛腩洗净后切块,小葱打葱结、姜切片,花椒、八角用纱布包裹成料包备用。2、切好的牛腩块放入锅内,加入适量清水中火煮开去掉血沫,再捞出盛好。3、重新起锅烧水,水烧开后放入处理好的牛腩块和料酒、酱油、葱结、姜片、十三香、豆
1、在做寿司之前,先做好寿司醋,在碗中放入2勺白糖、3勺白醋,1勺盐,再用调羹搅拌均匀。2、盛一碗米饭,将做好的寿司醋倒入温热的米饭里面,再搅拌均匀,这时候的米饭就不会那么粘了。3、准备好其他食材,将火腿,黄瓜都切成细条
2023-04-27 21:11
1、冷水浸泡解冻,解冻后倒掉血水,手捏一下,鸡翅软了就好了。2、冷水冲洗一遍,沥干水分。然后冷水下锅。3、加料酒姜片大火煮开,沸腾三分钟,筷子可以扎通鸡翅即可。4、过掉冷水,沥干水分。把鸡翅两面各划三刀。5、加葱,姜,生
1、用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐、糖、黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟。2、取糖、蚝油、番茄酱、黄油、洋葱、黑胡椒、盐、蒜泥,融化的黄油中放洋葱和蒜泥翻炒,再放盐、糖、蚝油、番茄酱、黑胡椒和清水,熬煮5分钟。3、腌好的
2023-04-27 21:10
1、冷冻平鱼要完全室温解冻,外部清洗干净备用。2、处理平鱼详解:外部:最好有一把锋利的刀或者剪刀,剪去腮盖下的小鱼鳍,一会儿要煎,容易糊。如果锅不够大或者盘不够大,可以将鱼尾去掉,鱼背上有硬硬的东西,最好给处理一下,吃起
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2023-04-27
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