蘸水面的汁子怎么做 蘸水面的汁子的做法

更新时间:2023-04-13 10:25:10作者:佚名

蘸水面的汁子怎么做 蘸水面的汁子的做法

  西红柿去皮,切成碎末,蒜剁成蒜泥。大葱切末,姜切末,香菜切段。锅里倒油烧开,浇入蒜末里。然后放辣椒面,撒上白芝麻。锅里再到油,放入西红柿炒匀,加入盐,再加开水、胡椒粉炒3-5分钟,炒成西红柿汁。将西红柿汁倒入蒜末中,撒上香菜段即可。

蘸水面的汁子怎么做

  蘸水面的汁子怎么做

  用料:

  西红柿1个,蒜5瓣,面粉2大勺,姜1块,葱适量,盐少许,辣椒面1勺,胡椒粉适量,青菜2颗,白芝麻适量

  蘸水面的汁子的做法:

  1、西红柿去皮,切成碎末,蒜剁成蒜泥;

  2、大葱切末,姜1块切末,香菜切成段;

  3、锅里倒适量油烧开,浇入蒜末里面;

  4、然后放入辣椒面1小勺,撒上白芝麻;

  5、锅里再到少许油,放入西红柿翻炒均匀,加入盐适量,再加开水、胡椒粉炒3-5分钟,炒成西红柿汁;

  6、将西红柿汁倒入蒜末中,撒上香菜段,蘸水面的汁子就做好了。

蘸水面的汁子怎么做

  小贴士

  一定要制作成油泼蒜,油要烧开,然后浇在蒜末上,这样才会蒜香而不辣。

为您推荐

蘸水面的汁子怎么做 蘸水面的汁子的做法

西红柿去皮,切成碎末,蒜剁成蒜泥;||大葱切末,姜切末,香菜切段;||锅里倒油烧开,浇入蒜末里;||然后放辣椒面,撒上白芝麻;||锅里再到油,放入西红柿炒匀,加入盐,再加开水、胡椒粉炒3-5分钟,炒成西红柿汁;||将西红柿汁倒入蒜末中,撒上香菜段即可。

2023-04-13 10:25

胡萝卜饺子馅的做法 胡萝卜饺子馅怎么做

1、准备食材:胡萝卜300克、鸡蛋1个、水发香菇5个、葱10克、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量。2、胡萝卜切碎。3、香菇切碎。4、葱切葱花。5、姜切碎。6、起锅倒油,将磕入碗中的鸡蛋炒熟,然后捞出剁碎。

2023-04-13 10:25

红豆薏米粥的做法

1、红豆,薏米,糯米,提前一天用冷水浸泡,红枣对半切开。2、锅中加入适量水烧开,放入红豆,薏米,糯米,大火烧开。3、改小火熬30分钟,放入红枣,冰糖煮5分钟即可出锅。

2023-04-13 10:25

红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法

红烧鸡爪属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。它的材料主要有鸡爪等,口味可烧成香辣。

2023-04-13 10:25

松露巧克力的做法 松露巧克力怎么做

1、准备食材:黑巧克力150g、无盐黄油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g。2、将巧克力切碎,放入盆中。3、将盆子置于装有热水的锅中,加热。倒入淡奶油,隔水加热至融化,中途可以经常搅拌。4、加入融化的黄油,搅拌均匀。5、倒入朗姆酒继续搅拌。

2023-04-13 10:25

醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝怎么做

土豆洗净去皮后,切细丝,放清水中浸泡,换2-3次水直至水清澈无淀粉渗出后捞出完全沥干水分。||干辣椒剪丝,大葱切丝,蒜切粒。||锅中油温6成热,爆香大葱、蒜、干辣椒,倒入土豆丝大火快速翻炒,调入米醋、盐、鸡精即可。

2023-04-13 10:25