被曝光使用过期原料 北京多家茉酸奶门店被立案调查

更新时间:2024-05-29 01:35:07作者:无忧百科

被曝光使用过期原料 北京多家茉酸奶门店被立案调查

中国商报(记者贺阳 文/图)5月27日,有媒体记者卧底茉酸奶发现,该品牌有加盟店存在使用过期40余天的原料、更换效期标签、不按时报废原料等乱象。同日,“茉酸奶换标签续命水果馊了才肯扔”的词条登上微博热搜,引发网友热议。



茉酸奶北京一门店外立面,非涉事门店。

在微博热搜评论区,有网友留言称,“卖这么贵,还给顾客喝过期原料,妥妥的黑心商家”“茉酸奶怎么又出事了,上次是使用植脂末,这次是食品安全问题,怎么屡教不改”“看到新闻真是两眼一抹黑,品牌道歉态度挺诚恳,但以后再也不喝了”……

5月27日下午,茉酸奶方面发布致歉声明,称“茉酸奶北京石景山万达店、北京伊洋华堂店、北京华宇时尚购物中心店、华熙 LIVE·五棵松店使用过保质期原料,闻出馊味才废弃”等相关问题,公司高度重视,并在第一时间成立内部专项稽核小组,经核查、核实,这4家门店严重违背了茉酸奶所提倡的“食品安全”理念,在日常运营中均未严格执行茉酸奶总部的运营操作和培训标准,公司已经第一时间进行整改。

如何整改上述加盟店?茉酸奶方面表示,已经安排涉事加盟门店闭店,总部将永久与其解除合约。同时,茉酸奶总部“门店营运部”和“食品安全部”的人员及聘请第三方公司——SGS通标标准技术服务有限公司,将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致的检查,实现线上周报和月报核查,并对所有员工定期进行培训和考核。

5月27日晚间,北京市朝阳区市场监管局发布通报称,已开展现场执法检查,并收集相关证据材料。目前,执法人员已对当事人北京熠昕餐饮服务有限公司(茉酸奶伊藤洋华堂店)涉嫌存在的相关违法行为立案调查,该门店已停业整顿。与此同时,北京市朝阳区市场监管局对辖区其余20家茉酸奶门店开展全覆盖执法检查工作。

北京市石景山区市场监管局表示,石景山区市场监督管理局收到关于茉酸奶(北京石景山万达店)存在食品安全问题的舆情后,立即安排执法人员对辖区内所有茉酸奶门店开展现场检查。执法人员对食品加工各环节进行了调查取证,将对相关涉嫌违法问题进行立案处理。目前茉酸奶(北京石景山万达店)已暂停营业。

北京市海淀区市场监管局也表示,涉事门店已停业整顿,将对相关食品安全违法问题进行立案调查。同时,对辖区茉酸奶门店进行全面排查。

公开资料显示,茉酸奶是一家现制酸奶品牌,现全国门店数量已突破1600家,目前旗下产品主要有原创牛油果系列、酸奶奶昔系列、酸奶代餐系列、酸奶杯系列,产品价格在18—34元之间。企查查信息可见,茉酸奶关联公司上海伯邑餐饮管理有限公司成立于2014年,法定代表人为赵伯华,注册资本50万元,由顾豪、赵伯华、君乐宝(河北)企业管理有限公司分别持股40%、30%、30%。

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