前几天，泰国内阁会议作出决定，从2023年9月25日开始对中国游客免签，时间暂定五个月。

这是泰国首次对华免签，此前他们免过签证费，但还是需要去排队办理落地签。而免签则意味着用中国护照直接就能过关，不止不用交钱，还少了一大堆要带的东西和要办的手续。

怎么说都是挺方便一好事对吧。

然而在这条新闻下面，每个网友都仿佛泰国干了什么坏事一样，骂了起来。

“狗都不去”

“那更不能去了”

“免费都不去，免签算什么”

为啥这么说呢，因为怕被“噶腰子”。

“腰子比较重要。”

他们觉得去泰国，一下飞机就会被拉去缅甸诈骗园区。

网友还把犯罪手法绘声绘色地复盘：

“到了就会把你头蒙住”

“泰国现在是缅甸诈骗中转站!贪便宜吃大亏”

当然评论区还有其他的声音。

有的网友觉得泰国行没那么可怕，自己都去过好几次，很正常啊。

但这些人马上就会被打成“泰吹”，“给泰国洗地”，说都是缅甸园区过来骗人的。

最后把帮泰国说话的人骂一顿，骂得体无完肤。

不只是微博，各种短视频软件上就更多了。

总而言之，泰国非常危险。

谁要说泰国好玩，那就是泰国诈骗噶腰子团伙的托儿。

这种说法也不是最近一段时期出现的，由来已久。然后因为最近对缅北诈骗的各种宣传越传越夸张，所以大家恐惧也挺正常。

可是，大部分诈骗园区都是缅甸的，关泰国什么事呢，光这点就让我想不通。

为此我在网上找了找，还真发现几个类型故事。

最经典的就是“人在曼谷，刚下飞机，被绑缅北”的传闻。

一个大老板说自己身家千万，坐拥一百多家旅行社，去年到云南旅游，高铁上一名邻座乘客跟他推荐泰国游的生意。

俩人相谈甚欢，约好后，这位旅行社大老板就去泰国考察了。

他在曼谷下了飞机，对方告诉他，会有人来接他。老板信朋友说的，就上了一辆车。

接着他喝了朋友送来的矿泉水，然后就晕了，醒来发现自己到了妙瓦底诈骗园区。（许多地图上妙瓦底又作苗瓦迪）

然后身家千万的他不得不在妙瓦底做诈骗，后来才好不容易跑出来的。

这故事从亮相的第一刻就让我警觉起来。

曼谷素万那普机场到缅甸妙瓦底有五六百公里，这只是直接到妙瓦底的导航距离。

实际先到的是口岸，叫泰国湄索镇（Mae Sot 又作美索），隔着莫艾河，对面才是妙瓦底。

就算不堵车，这一路上也要开7个小时，算上堵车的时间，估计得开个八九个小时。

更别说这中间要过三个关卡，都会检查的。

试问，这“诈骗园区”是有多大的能量，能同时搞定分属三个不同区域和部队的检查站。让一个昏迷的人直接被运过去？

就算他们把这些全部都搞定了，那他们去更近一些的清迈去绑人不好吗？那不是还省邮费吗？

更别说，与妙瓦底隔岸相望的泰国湄索就有机场，去那里来回可能不到15公里。

你说他们看中了大老板千万身家，要把他绑架了要赎金那还好理解一点。

毕竟一次要个几百万赎金，也算是值了。

然而绑匪没有，反而花了50多天，逼他学诈骗技巧，软硬兼施要让他完成业绩。

他们费尽千辛万苦，闯过重重关卡，从几百公里外绑一个人，就为了让他在诈骗园区里工作？

干嘛，绑匪还讲究一个“盗亦有道”，既然是干诈骗的，钱必须得是骗来的。这种绑架要钱的事情太低级，他们不要？

这个人有什么特异功能不成？一定要他来诈骗？

然后大老板逃回国内后，邻座乘客就神隐了。

实际上，中国高铁是实名制，他又有对方的联系方式，回国后可以让警察找到对方，不至于如今一嘴都不提这个人。

所以，对方用了假名，还是说根本没有这么一个邻座乘客？

当然，你可以相信他确实是曼谷一下飞机就被迷晕然后神不知鬼不觉被运去缅甸就是要他干诈骗。

但也有更大的可能，那就是他自述的信息里有一部分失真了，他是自愿去的缅北。

不只是像我一样的普通网友发现“人在曼谷，刚下飞机，被绑缅甸”故事的槽点很多，官方也在有意无意地流露信息，让我们意识到亲历者故事的不严谨。

比如上个月一名反诈警察就说：“95%的人都是自愿过去的。”

没有那么多逼良为娼。

大部分去的人就是打算去骗人去害人的。他们觉得去了做坏事能赚大钱。结果发现赚不了钱，于是开始编故事。

类似的故事挺多的，除了泰国以外，昆明、西双版纳也经常被他们抹黑。

有一个被骗者回忆，自己到昆明见朋友，朋友说在西双版纳。

他上了朋友派来的车，没想到喝水就晕，等他醒来，这辆开了一个多小时的五菱宏光已经把他送到边境线了。

按地图导航来看，从昆明长水机场到靠近缅甸的边境城市，起码要5小时，有的甚至超过10小时。

如果讲述者没记错的话，那五菱宏光当时开得有多快呢？

时速400多公里，这速度比高铁都快，马上就要飞起来了吧。搁这讲科幻故事呢？

而且，这样的故事难道不是在抹黑我们国家的边防战士吗？

相比于少部分纯粹上当受骗的人，更多的是以为自己能赚钱，自愿去了，去了发现赚不了多少钱，就说自己是被绑去强迫的。

毕竟这样还能收获同情，靠讲缅北的故事赚钱。

他们在缅甸没赚到钱，回来以后，反而靠讲缅甸的故事赚到钱了。”

回国后焕发事业第二春，谁能想得到呢；可这算不算一种骗呢，或许又很难说得清了。

还有这种说20万人民币的泰铢装了两麻袋的：

1人民币换5泰铢，20万人民币也就是100万泰铢。（其实不到）

泰铢有500泰铢和1000泰铢的纸币，100万泰铢就是1000-2000张纸币。

一张1000泰铢纸币大概1.4克重，100万泰铢大概1.4kg-2.8kg，需要装满两个麻袋吗？

我都怀疑讲故事的人见没见过泰铢....

只不过有不少热门旅游目的地，因为这种故事风评被害了。

不止泰国，现在去西双版纳甚至昆明旅游，都会被网友骂“把你绑去缅甸噶腰子！”

。。。

我经常去泰国玩，光今年就去了两次。这个月主要去了普吉岛和曼谷。

主要说说。

曼谷真的挺漂亮。现代、时尚、干净。

而且曼谷的景观是非常多元的。

高楼大厦里可能突然出现一尊佛像。
有的地方是华人聚居区，长得就和港澳一模一样。有的地方是日本人聚居区，走进去简直像在京都。

我住素坤逸区，在街上暴走，一路看到的外国人甚至比泰国人都多。很多人爱吹纽约diversity，个人感觉曼谷不遑多让。

这里街头有大量高清屏幕，没日没夜地放着Lisa和王嘉尔的广告。街道两边则是各种堪比国金的超高级商场，里面恒温恒湿，非常舒适，门口停着的不是法拉利就是劳斯莱斯。

但这些豪车商场旁边，则是80泰铢就能吃饱还好吃的路边摊。一查，全都是米其林推荐。

呆久了你会发现，其实曼谷最像的地方，是《赛博朋克2077》里的夜之城。

曼谷真的很好吃。

有一个榜单叫best 50 aisa，每年都会评选亚洲乃至全世界最值得去的高级餐厅。曼谷每次都是亚洲上榜最多的城市之一，而且上榜的餐厅五花八门，做啥的都有。

做创意泰餐的le du和nusara。

做泰南菜的sorn。
做德国菜的suehring。
做印度菜的gaggan。
做泰式中餐的potong。
做宫廷料理的r.haan。

做街边大排档炒菜的Jay Fai。

所以很多人去曼谷什么景点都不去，专门就去吃饭，然后能连吃两周每天都不重样。

而且这些世界知名的高级餐厅价格倒也不贵。基本人均500-1200就能吃得极好极正式，远低于其他城市高级fine dining的价格。

曼谷最出名的还不是这些高级餐厅，而是各种各样的街头小吃。

在小巷子里祖孙三代做了70年的店，只卖芒果糯米饭。
炖榴莲、猪脚饭、炸椰子球、泰式炒粉、菠萝炒饭、船面....
曼谷那些最高级的商场，都要专门留一层给他们做夜市，走进去，每一家都不踩雷。

曼谷真的很便宜

一方面，上海往返曼谷的机票便宜，我这次往返只要不到1500元。更便宜的时候1000元就够。曼谷酒店也不贵，基本400-500就能在不错的位置住星级酒店了。

另一方面，曼谷消费确实不高。

刚刚说的那些小吃，基本一份在人均10人民币左右。
我在网上订的接机，七座商务车，从机场去酒店开了近一个小时，最后收了48块钱。
在grab上叫车，选最便宜的那档，来的车里也没有一点异味，非常干净，还都喷了非常好闻的香薰。
超级好的按摩店，环境和手法都不错，还在曼谷富人区，一个小时60块钱。

当然，曼谷也有不少缺点。

交通非常差，堵车厉害。

大麻合法了，街上会有惹眼的大麻店。

一年四季天气都比较热，在户外走久了会出汗。

人行道很窄，步行体验一般。

旅游景区会有骗子，很多店都需要还价，基本都要按照原价四分之一的幅度去还，不擅长还价的人很容易被坑。

总之，这就是一个很正常的旅游地。

我觉得有一些网友，就是以热爱吓唬其他人为乐。会用各种极其夸张的说辞，把世界描述地像地狱一样可怕。

你被吓到了，他们比谁都高兴，你没被吓到，他们就骂你是地狱来的使者。

我觉得实在没啥必要。很多地方都是这样，如果真的不适合去，国家肯定是会说的。要么告诉你不适合旅行，要么官媒发文说这里危险。

对我个人来说，泰国是一个居民友好、物价划算、东西好吃且充满异域风情的旅游地。

所以后来我就以这样的个人感受答复网友。

真要让我给点旅行建议的话，我想说的是：

“别乱搭讪、别贪小便宜”，适用任何国家和地区。

04

这部分是我在曼谷和普吉岛喜欢的一些餐厅和酒店。

感兴趣的可以收藏，不感兴趣的话可以不看了。

曼谷柏悦酒店。

我们在曼谷，我们订的柏悦住三付二，每天1500块最基础房型，酒店又给我们升成了套房。
房间有两个厕所、独立衣帽间、景观浴缸，还有个超大的客厅，全部都是落地窗，正对着奈乐园。对面这快建完的楼，就是明年要开业的曼谷安缦。

酒店早饭是半自助式的，有几十道菜现点现做，特别好吃。然后他们家的自助早饭居然有鱼子酱吃....

还有个城市景观无边泳池，一度成为网红打卡景点。

最关键的是，这酒店直接连着曼谷最方便的商场之一central embassy。商场里各种咖啡馆、米其林餐厅、可以躺平的电影院、高级按摩馆一应俱全。特别方便。

个人感觉这家柏悦是全曼谷最好最舒服性价比最高的酒店了。

Central Embassy的电影院。

这个看视频号吧，泰国300元的电影票含一顿海鲜自助餐、无限量的酒水，而且在可以自由调节的超舒适床上看电影。

绝对是我坐过最舒服的电影院椅子。

Sorn餐厅。

如果来泰国只吃一家高级餐厅，那必须要来这家sorn。

曼谷的餐厅“Sorn”，可能是全泰国最难订的餐厅，每个月22号在网上抢下个月的位置，基本在十分钟内就会抢完，堪比演唱会抢票。
但昨天去完后，我觉得这也是泰国最值得去的餐厅。

这是我吃过最撑的fine dining。
主厨说他饭量很大，以前去高级餐厅吃饭总是吃不饱。他想着一顿饭如果别人都吃不饱，那还算什么饭，于是自己开餐厅的一定要让人能吃饱。
而且sorn不是那种每道菜给你一大盆的那种让你吃饱，而是增加菜的种类。

别人开胃菜就一道，他们家开胃菜有四道。
别人家前菜就两道，他们家前菜有五道，而且这时候就给你上巨大的龙虾、巨大的虎虾、螃蟹等各种海鲜了。
别人清口用冰沙，他们清口菜直接给你上一大盘，上面五六种随便你选。
别人主菜就一道，他们家主菜有足足五道，每一道份量都不小。
就连最后的甜品都有两道。
吃完甜品，又上了一大堆泰国街头小吃作为餐后小点。光这个小吃就有9种，一个饭量普通的人，只吃这些小吃就够了。让你在成都街头逛半个小时，基本也就吃这么多了。

我最后数了数，不算那些小吃，我昨天也吃了足足21道菜。我一个能吃两个肯德基全家桶的人，昨天走出sorn的时候只觉得天旋地转，恨不得徒步个1小时消食才好。

Sorn这些菜，也不是给你乱上一气的。上菜顺序精心排布过。
因为他们做的是泰国南部料理，那里海鲜吃得多，而且食物比较辣。所以他们遵循着先味道轻，后味道重。先食物原味，后烹饪痕迹多。辣一道，不辣一道的顺序给你上菜。
上一刻，你正吃一只裹满了鲜辣椒的蟹腿吃到大汗淋漓。
下一刻，你就已经在甘甜的椰奶扇贝中辣意全消。
整个用餐过程中，几乎没有等待的时间，他们一道接着一道给你上菜。但你完全不会觉得重复，每一道菜的技法都不同，每一道菜的味型都不一样。虾黄虾肉、辣椒生腌蟹、青咖喱慢炖牛肉、蟹肉香米饭、姜花慕斯球、烤蘑菇海鲜汤....
等等等等我就像徜徉在泰南料理的大海里不断探索。

后来看别人评论学了个词，觉得非常精准。
说他们家的菜非常有韵律感，就像是一首谱好的旋律。

他们家就像是泰国版的满汉全席。
主厨用极富韵律感的排布，让你领略了整个南部泰国以及北部马来西亚料理的风光。

当我吃完这一切回过神时，发现居然已经过去三个小时了。

享受完优雅得体的服务、远超期待的菜品、几乎完美的环境后。

买单发现，这样一套二十一道，充满海鲜，非常美味的套餐，居然只要1300人民币。

实在是太合算了。
推荐前来。

GAGGAN餐厅。

如果说Sorn是泰国菜的满汉全席，那Gaggan餐厅就是餐厅体验的巅峰，在这你会度过极为难忘的一晚，实在不知道该如何介绍昨晚的疯狂。

它蝉联了多届“亚洲五十佳餐厅”冠军。

餐厅在曼谷，做的却是印度菜，而且是“全世界最棒的印度菜”。
真的体验以后，我觉得这主厨绝对是个精神病人。没有精神疾病的人是绝对想不出这么套菜单的。
吃的啥已经不重要了，用餐的三个小时带来的体验，甚至远超吃下去的那些龙虾、鹅肝、金箔、鱼子酱。

套餐包了9杯酒，别选没酒的套餐，你不喝没办法进入精神病人的世界，也没办法跟着这些迷幻音乐摇摆。

一开场，在餐厅昏暗的灯光下，主厨就说这不是家餐厅，而是个剧院。接下来大家也不是来吃饭的，是来看一场“shit show”的。这场秀分上下半场，中间15分钟休息。

你会感觉这里每一个主厨都是专业演员，仿佛他们不是来做饭的，真的就是来表演的。

上半场，厨师们面无表情地做饭，主厨则披头散发，像个巫师一样大声吟诵一些句子。顶光打在他们脸上，显得严肃又神圣。

这半场的食物都很好吃，对印度菜的解构重组，几乎是我吃过最棒的分子料理。
然后用餐气氛特别庄严，无数次让我想到电影《menu》，区别是电影里的主厨需要用杀人来完成他的邪典，而Gaggan只靠做饭和表演就够了，出来的效果比电影里更疯狂。

下半场，大家都喝了不少酒了。厨房团队开始放飞自我了。
一会是主厨拿一大堆东西出来烧，又拿一盆液氮，开始跟着音乐跳舞。

一会是副厨带大家一起合唱英伦摇滚乐，什么Oasis的《wonderwall》Beatles的《yellow submarine》和Coldplay的《yellow》。餐厅里各肤色各国家说不同语言的人居然都会唱。

反正最后整个餐厅比夜店都嗨，大家纷纷拿出手机打开闪光灯在那晃，好像不是在吃饭的，是来看演唱会的。

是之前从未有过的用餐体验，非常非常有趣。

多的不剧透了，说一些记忆深刻的点。

一共26道菜，绝对不会吃不饱。全场14个人，大概只有一半人能把所有菜吃完。剩下人都选择了打包。

有一道菜，做成了生脑子的样子。主厨让你别担心，赶紧把它吃了，而且别一口吞，要细细咀嚼，慢慢品味。

等所有人吃完，他开始绘声绘色地给你解释，这是他们在雨夜从曼谷街头抓回来的老鼠。他们把老鼠关在楼上，连续四个月只喂它们吃最多汁的奶酪、北海道的玉米，还给他们做头部按摩。
所以这老鼠脑子才会如此鲜美多汁。

我们这场没人信，大家都在笑。据说之前有人真的信了，当场就吓哭了。

有一道菜，名字叫“葬礼”。
主厨说他们印度以及泰国，很多佛教徒是什么都能吃的。有人替他们杀生，所以他们没有罪孽，罪孽都是厨师的。
所以我给这些食物一个葬礼，就在你们面前。

接着真的就上来一个棺材，里面放着根特殊处理过的茄子。

过了一个小时，主厨又提到之前的老鼠。说你们吃了老鼠脑子，就不好奇它身子去哪了吗。
我们把它给烤啦！
然后上来一个老鼠形状的东西。
此时，全场灯光变暗，厨师手上的奶瓶开始闪烁诡异的荧光色。在同样诡异的摇滚乐里，他开始把可疑荧光液体滴到你面前的“老鼠”上，然后让你吃了。

(其实是笋)

等等等等。

26道菜每道都有相应剧情、声光电也都到位，不一一介绍了。

虽然uv之后类似的餐厅不少，但gaggan绝对是完成度最高的，你在里面感觉不到自己在吃饭，真的会觉得是在看一场秀。

我拍了视频，后面再剪。总之是非常难忘且有趣的体验。
如果你能听懂英语，享受这种气氛，那这餐厅真的必须来。

还有一些没那么好但也可以选择的餐厅。

r.haan的主厨之前给国王做过菜，做的是正儿八经创意泰国宫廷料理。在这能尝到很多有趣的东西。
比如把泰国四种最有特色的小吃做成泰国地图，每个小吃对应泰国一个著名城市。
比如把蚂蚁蛋和鱼子酱同做，让你感受鱼卵+蚂蚁卵一起在嘴里爆浆的感觉。
比如用虹吸的方式做冬阴功汤，这做法后来也被无数餐厅模仿。

suehring则是把全世界的料理方法集为一身。北欧的烟熏、法兰克福的酱汁、西班牙的开胃菜、法餐的基底、日本的和牛....出品完美，饕餮盛宴。

Khamoo Charoen Saeng Silom 猪脚饭。

路边摊，很大一只猪脚就二十多块钱，做得超级软嫩，肥而不腻，酱汁浓郁微甜，好吃。

等等。

我们还去了趟普吉岛，这是普吉岛的完美晚霞。

这是800一天的海景酒店套房：

还有完整的普吉岛美食推荐。

之前每次来普吉岛都去芭东海滩，对这的印象就是乱糟糟的东南亚海岛，感觉这里的餐饮以海鲜大排档为主，非常粗犷。

这次住得比较久，而且刻意没去芭东，在岛上好好探索了一番，才发现之前好多次都是当冤大头了。

普吉岛有本地产业，是泰国一个重要的府，并不只是一个旅游胜地，所以去本地居民多的地方，有非常便宜且好吃的东西。
又因为普吉岛定居的外国人多，文化碰撞下，也产生了非常丰富的各类融合料理。可以用相对便宜的价格吃到非常高水准的各国食物。

推荐一些最近爱去的餐厅。(人均从高到低排序，以人民币计价）

Jampa：使用本地食材的创意法餐。环境服务调性都极棒。
餐厅在普吉岛中北部一个隐秘丛林里，去到餐厅的过程宛如经历一场丛林探险。
餐厅用的大部分食材都是自己种植的。
这里的虎虾、红菜头、鰤鱼面包都是今年吃过的最佳。
七道式菜单，人均600左右。

Nitan：今年亚洲最佳餐厅是曼谷的ledu，而ledu主厨在普吉岛最爱的餐厅，就是这家nitan。
主厨坐火车环游泰国时获得灵感，以一张泰国地图把七道式晚宴串联在一起。每道菜都用了一种不同的泰餐技法，每道菜的酱汁都让人惊叹。
新奇有趣、而且好吃。

七道式菜单人均五百多。

En wagyu yakiniku：看了个日本人的点评，说这家店的日式烤肉性价比爆棚，完胜东京，所以就去了。
肉质确实无敌了，而且还加入了泰国的酱汁。
很有意思。
点人均300多。

surf and turf：是个德国人开的现代欧洲菜，这边牛肉塔塔、金枪鱼比萨很好吃。

我们当时吃过晚饭过去想尝尝，因为太好吃了导致又吃了一顿...

远高于上海平均水平。

人均200多。

onechun：一家有些中餐影子的泰国菜，人气很高。
红烧肉酥烂入味，一点不腻。生腌虾非常新鲜，而被椰汁包裹的蟹肉更是极品。
这家整体调味比较重，偏甜辣口。
人均80左右。

Jadjan：是一家米其林路边摊餐厅。店就开在马路边，老板兼主厨在店中间一人炒三份菜，灶头冒出来的火像行星发动机一样，香味从锅里弥漫到每个食客鼻子里，让人食指大动。

店里主营各种海鲜，性价比很高。
基本素菜炒小海鲜20块钱一盘，炒纯海鲜40块钱一盘。每道菜都锅气十足，给的海鲜都要漫出来。

人均50就能吃饱。

普吉镇还有不少小店小吃，基本10人民币就够，可惜都是泰语，我是真不认识...
只能下次介绍了。

然后如果预算充足的话，推荐安缦璞瑞

酒店建于1988年，是全球第一家安缦，至今已经35年了。
但因为它每年都会停业翻新，今年更是大翻新了一下，所以完全不觉得老旧，甚至房间里的全屋智能是我住过酒店里最棒的。躺在床上可以控制。

酒店在一片椰子林间，主泳池正对安达曼海。晴天的时候远处的海水蓝到发亮，波光粼粼就像一大块碧蓝的宝石。而近处海水则是绿色，晶莹剔透宛如果冻。椰子树影斑驳，如诗如画。

而到了日落时分，你会明白什么是壮美。

安缦璞瑞的服务非常夸张地好。即使以安缦的标准来要求这家酒店，它的服务也是远超期待的。

我们刚入住，酒店里的每个人就已经认得我们，见到了会很热情地打招呼。

你在酒店任何一个地方坐下，很快就会有人来给你铺好毛巾，送来冰水，问你要不要喝点茶吃点甜品。

你每次出门，都会有人迅速帮你整理好房间。而且他们速度非常快，我从来没见过打扫人员，但每次回去，都会看到个整洁如初的房间。

我们参加一个免费活动，刚犯愁没人给我们拍照，就有人走上来问我们要不要合影。
回到房间，他们居然已经把照片冲洗打印出来，摆在我们床头。

种种细节，超级有好感。

我感觉这酒店的工作人员就像我的分身。平时看不见他们，但只要我有需要，意念一动，就会出现在我眼前，给我我正需要的东西。

这是我此前在任何地方都没体验过的。真正极致的服务。

然后酒店还会送各种小东西。

安缦的各种东西都是自己做的。
之前去安缦普罗就拿了他们的polo衫，安缦璞瑞则是有遮阳帽。整理数据线的扣子、剃须刀也很可爱。

酒店的早饭非常好吃。
不是做好了一大堆让你取的，而是你想吃啥现点现做。
现烤出来的面包、刚做好的法式吐司。最爱Mee hokien(脱胎于福建炒面），香到没朋友。

但是如果你定的套餐不含午餐晚餐的话，建议还是出去吃。酒店吃饭性价比不太高，一顿饭人均要300-400人民币。

酒店有很丰富的免费活动。
第一天去就跟一个黑壮老哥练了一下午泰拳，非常解压。
第二天又带我们去参观酒店自己的椰子园。参观完，他们已经准备好椰子和水果，安排了一个林间野餐。

安缦这片海滩浪很好，特别适合冲浪。如果你想学，酒店也会提供装备。

我们在这度过了非常愉快的几天，因为是去度蜜月，还有其他一些我拍的照片。

总之这是我在东南亚海岛住过最满意的酒店之一。以后我还会再来。

确实远比国内的安缦好。