中新经纬4月15日电 营收近翻番、扭亏为盈，全聚德15日盘后发布2023年年度报告。

　　数据显示，2023年，全聚德实现营业收入14.32亿元，同比增加99.27%；归属于上市公司股东的净利润6003.95万元，上年为-2.77亿元；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4718.62万元，上年为-2.86亿元。

　　在2023年度业绩预告中，全聚德对业绩变动原因解释称，2023年，随着客流恢复，餐饮市场消费得到明显释放，叠加各类利好因素，餐饮市场迎来强势复苏。公司线上线下多渠道抢收创效，营业收入和利润总额同比实现较大幅度增长。

　　据2023年年报披露，全聚德主营业务为餐饮服务及食品加工销售业务，旗下拥有“全聚德”“仿膳”“丰泽园”“四川饭店”等品牌。公司餐饮业务主要采取连锁经营模式，包括直营门店和加盟门店。截至2023年12月31日，公司餐饮门店共计101家，包括直营门店48家，加盟门店53家(含海外加盟门店8家)，食品加工企业2家。

　　分行业来看，餐饮业营业收入为11.07亿元，同比增加111.00%；商品销售营业收入为3.01亿元，同比增加70.89%；租赁营业收入为2455.83万元，同比增加35.33%。

　　中新经纬注意到，在营业收入近翻番的同时，全聚德2023年研发费用为264.83万元，同比减少22.82%；2023年研发人员为59人，较上年减少2人。

　　二级市场上，全聚德15日收跌6.12%报10.59元/股。(中新经纬APP)