豆芽要想快速发好，要挑选好豆子，可挑选色泽好、饱满充实、没伤疤损坏的豆子，适宜的种子能提升出芽率。随后准备1个水盆，并将黄豆倒进当中，再向水盆中倒进未受到污染的纯净水，使水面淹没黄豆就可以，大豆24小时后，就可以将黄豆捞出，进行培育。准备1个支架，在架子上面铺上一块儿稍厚些的，有吸水能力的毛巾，将挑选好的豆子匀称排列摆在毛巾上，豆子摆在再铺盖上一块儿毛巾。

在培养的过程中，可以每一天向豆芽灌溉清水，使水份从瓶底流出来，积累在水桶中，为豆芽供应1个湿润的成长环境。在浇水的过程中，要挑选适宜的水源，最好是可以为豆芽供应矿物质充足的河水或是天然水，降低自来水的运用。当豆芽长出真叶之后，要及时性采收，要是要等到根处长出较多根系，那样表示豆芽已经太老了。培育完一次后，要将容器用沸水冲刷，避免有病菌危害。