业内以为，12月份生猪价格保持稳中小涨的态势是不成问题的，因为肉类需求高峰期的降临，和社会看涨气氛浓厚，尤其是现在没有集中出栏的现象，屠宰企业压价还无从下手，可以说12月份的生猪价格是最值得掌握的，也是风险较小的一个光阴。 　　我们知道今年的春节是1月27日，那么消费旺季就在12月份和1月份，而归望以往春节的涨势，反而是越附近春节下跌风险越大，因此此时也是供应的旺季，所以12月份跟1月份相比，12月份出栏也许是最好的。现在西南地区率先开展了首席轮腊肉制作举动，那么冬至过后中原区域将陷入腌腊制作高峰期，猪肉消费有望达到最高点，猪价也将触顶。现在压栏和惜售是不能不谈的话题，同时大猪价格也是我们潞傍压栏与否的风向标，一旦大猪价格低于标猪价格，养殖户要及时调整出栏准备。