回答将黑鱼养殖到3斤一般需要1-2年左右，其生长的速度跟养殖的环境和饲料的投喂量大小有关。黑鱼的性情比较凶猛，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区；一般栖息在水草丛生或者淤泥底质的水域中，遍布于江河、湖泊等水域，对水体中的环境因子有很强的适应性，而且对溶氧量、水温和水质有很强的适应能力。

一、黑鱼多久可以养到三斤

1、把黑鱼养殖到3斤通常需要1-2年左右，其生长的速度跟养殖的环境和饲料的投喂量大小有关。养殖的环境比较适合，饲料的投喂量比较大，黑鱼的生长速度就比较快。

2、黑鱼是乌鳢的俗称，乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布比较广、产量比较大的种类，黑鱼的性情比较凶猛，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。

3、它属于淡水底栖性的鱼类，一般栖息在水草丛生或者淤泥底质的水域中，遍布于江河、湖泊、水库等水域，对水体中的环境因子有很强的适应性，特别对溶氧量、水温和水质有很强的适应能力。

4、黑鱼在0-41℃的水温下都可以生存，当温度在16-30℃的时候比较适合黑鱼生长发育繁殖。

二、黑鱼养殖技术

1、鱼池的面积根据养殖黑鱼的规模而定，水深大约2米左右，塘埂高出水面大约50厘米，在池塘周围做好防护措施，防止黑鱼在雨季的时候逃跑。养殖场地的水源要充足、水质要清新、池水的溶解氧含量每升5毫克以上，透明度在30厘米以上。

2、在放鱼种之前用生石灰对池塘进行彻底消毒，一般采用干塘消毒，注水10天之后可以放养鱼种。在池中可以养殖少量的水花生、水葫芦等水生植物，这样可以给黑鱼提供隐避栖息的地方。

3、黑鱼放养的密度要合理，放养时应结合当地的实际情况进行综合考虑，一般放养的时间在7月初。

4、黑鱼的饲料有2种，一是饲喂小型野杂鱼为主的新鲜动物饲料，二是饲喂人工配合饲料。给黑鱼投喂食物要定时定量、定质定位，冰鲜的小杂鱼在投喂前要进行浸泡消毒，然后再切成块，等温度和池水温度相接近的时候再投放即可。