基本信息

中文学名：辣椒拼音：là jiāo 拉丁学名：Capsicum annuum L.别 称：牛角椒、长辣椒、菜椒、番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：管状花目亚 目：科：茄科亚科：芹亚科族：茄族属：辣椒属

形态特征

一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。 果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。 种子扁肾形，淡黄色。花果期5-11月。

生长习性

辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，喜温、喜水、喜肥，不耐旱也不耐涝。

药用价值

辣椒辛、热。温中散寒，健胃消食。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮，风湿痛，腰肌痛。根：活血消肿。外用治冻疮。

辣椒图片