养殖户市场敏锐性依旧有待提高
2024-03-11
更新时间:2024-03-11 00:27:25作者:佚名
猪肉的涨幅不及生猪价格的涨幅,这无疑导致了屠宰企业压力的增添。一方面,生猪价高,屠宰企业采购成本增添;另一方面,猪肉价贵,消费者不买账,高价难卖。屠宰企业承受成本和销售的双重压力,进而向养殖场户施压,但在生猪供应紧缺的局面下,压价难成,不仅如此,今日国内多地生猪价格有小幅的反弹。
这也正提醒我们对当前这种供应紧缺的局面赠予器重的。当前的生猪供应紧缺的局面是用过去三年,众多养猪人退出市场,母猪产能退出所换来的,带有恢重性和补偿性,这种由产能退出所导致的生猪供应偏紧的局面,是难以被进口肉、存储肉等调控措施所改变的,惟独等待产能恢重,生猪供应恢重。而且即使在猪肉消费疲软的3月份,国内猪价都能保持上涨行情,也可以说明生猪供应短缺对猪价的支撑力度极强。因此,我们需对当前生猪供应紧张的局面予以器重,在面对存储肉投放、进口肉增添、屠宰企业压价等消息时保持理性,不要产生恐慌情绪。
目前,市场普遍预计,这种供应偏紧的局面将持续至8月份,9月份后供需格局将趋于宽松。今日国家发改委举行的发布会中,国家发改委新闻发言人赵辰昕表示,“据最新数据,3月份生猪存栏量环比增添0.9%,能繁母猪存栏量环比止跌持平,预示着生猪和能繁母猪存栏下降过程基本结束,后期生猪供求格局约摸发生改变。”而生猪供求格局发生改变的时期,发改委在前期也已经表明,“按照生猪养殖周期和市场供求规律,预计9月份以后供求关系趋于宽松,明年春节后约摸陷入新一轮调整阶段。”
市场供需关系的变幻也决心了生猪价格的走势,8月份早先,国内生猪价格仍有上涨空间。发改委委近日印发《关于保障生猪生产供应稳定猪肉市场价格的通知》,指导各地切实做好保障生猪生产供应工作,稳定市场价格,安定群众生存。存储肉作为调控猪价的一种手段,被市场赠予了诸多器重,大连已经开始了存储肉投放,但存储肉投放的数量有限,难以起到彻底改变供应格局的作用,因此不必过于恐慌,市场的供应依然处于偏紧的局面。