冬天时天气寒冷，温度较低，很多人都喜欢喝姜汤来驱寒，但是现在很多城市人群下厨较少，他们根本不知道驱寒的姜汤应该怎么做。为此今天在这里我专门把驱寒姜汤的做法大全写出来，冬天怕冷的人朋友可以学着做一做。

驱寒姜汤的做法大全

1、驱寒姜汤做法一

制作驱寒姜汤时最好选择老姜，数量不用太多一块即可，把它洗好以后用刀拍一下，然后放入在锅中再加入适量的红糖和清水，开火烧开，然后再用中小火慢慢的煎制十多分钟，关火取出后直接装碗，趁热饮用就可以。

2、驱寒姜汤做法二

驱寒姜汤在制作时还可以用老姜一块，葱白两段和红糖适量进行制作，把老姜和葱白洗好以后放入烫煲，然后加入红糖和清水，放在炉子上加热烧开，然后再慢慢的煎制一小会就可以取出饮用，这种加入了葱白的姜汤驱寒效果会更加出色。

3、驱寒姜汤做法三

驱寒姜汤还可以用生姜和红枣一起制作，制作时把生姜切成片状，把红枣洗净，一起放在锅中加入清水煮开，然后再用小火熬制二十分钟，关火取出以后吃枣喝汤就可以，这种生姜红枣汤不但能驱寒，还具有不错的补血功效，平时患有贫血的人群可以多喝一些。